装蜂蜜的瓶子膨胀了,像个炸弹,请大家帮忙
又是一个发酵的问题哦。酵母菌和我们的生活真是息息相关啊……
不会爆炸的,只要别对着人慢慢拧开就没事的,蜂蜜不要吃喽。
我们所吃的蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和蜜露,经过自身充分酿造而成的甜物质。 蜂蜜中含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,二者占蜂蜜重量的65%-85%,蔗糖不超过5%;含水量为16%-25%,其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、有机酸、酶类和生物活性物质等。 古书中曾记载:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老。”
蜂蜜产品种类繁多,营养丰富,而作为天然滋补食品的蜂...全部
又是一个发酵的问题哦。酵母菌和我们的生活真是息息相关啊……
不会爆炸的,只要别对着人慢慢拧开就没事的,蜂蜜不要吃喽。
我们所吃的蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和蜜露,经过自身充分酿造而成的甜物质。
蜂蜜中含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,二者占蜂蜜重量的65%-85%,蔗糖不超过5%;含水量为16%-25%,其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、有机酸、酶类和生物活性物质等。
古书中曾记载:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老。”
蜂蜜产品种类繁多,营养丰富,而作为天然滋补食品的蜂蜜,是我们生活中不可缺少的健康食品,对人类健康起到了积极的推动作用。
楼主所说的现象是蜂蜜的发酵现象,在储存过程中经常可以见到。蜂蜜发酵是由于蜂蜜含水量过高,从而使蜂蜜中的酵母菌生长繁殖,引起蜂蜜发酵。在发酵过程中,酵母菌使蜂蜜中的葡萄糖和果糖分解,产生乙醇和二氧化碳,而乙醇在好氧细菌的作用下转化为酸,从而使蜂蜜变稀、变酸、体积膨胀。
发酵的蜂蜜因其内部结构已经发生了改变,故不宜继续食用。不过也不用急着丢掉,蜂蜜中营养丰富,可以作为很好的美容品。不过发酵后的蜂蜜不宜直接涂抹在脸部,我建议楼主把蜂蜜和等量的海盐放在一起,再添加四分之一量的纯甘油,搅拌均匀后装在深色的玻璃瓶中,每天冲浴时取少量的蜂蜜海盐涂抹在浸湿的身体上,反复搓揉至有热感,再用温水洗净即可。
蜂蜜可以饱食营养净化皮肤,海盐有很好的杀菌清洁作用,二者匹配美肤效果直观、有效。而且价廉物美,还能保持体形哦~~。收起