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纳豆是什么
纳豆是一种把黄豆（大豆）经过纳豆菌发酵制成的食物。
纳豆激酶溶栓实验
1980年日本须见洋行教授发现，纳豆激酶2小时与尿激酶18小时溶栓效果相同。1996年韩国国家医学科学院验证纳豆对心脑血管病疗效显著。 2000年美国南加州大学心血管病专家肯定，纳豆激酶是防治心脑血管疾病有效的溶栓剂。2010年10月24日中央电视台报道，纳豆激酶溶栓在解放军总医院（301）得到医学验证。
纳豆功效
纳豆不仅含有纳豆激酶，还含有19种氨基酸，22种微量元素和维生素，特别是纳豆激酶、纳豆多糖和纳豆皂苷对冠心病和糖尿病人非常重要。
第一、纳豆激酶。溶解血栓，避免心肌梗死和脑中风。
第二，纳豆...全部
纳豆是什么
纳豆是一种把黄豆（大豆）经过纳豆菌发酵制成的食物。
纳豆激酶溶栓实验
1980年日本须见洋行教授发现，纳豆激酶2小时与尿激酶18小时溶栓效果相同。1996年韩国国家医学科学院验证纳豆对心脑血管病疗效显著。
2000年美国南加州大学心血管病专家肯定，纳豆激酶是防治心脑血管疾病有效的溶栓剂。2010年10月24日中央电视台报道，纳豆激酶溶栓在解放军总医院（301）得到医学验证。
纳豆功效
纳豆不仅含有纳豆激酶，还含有19种氨基酸，22种微量元素和维生素，特别是纳豆激酶、纳豆多糖和纳豆皂苷对冠心病和糖尿病人非常重要。
第一、纳豆激酶。溶解血栓，避免心肌梗死和脑中风。
第二，纳豆皂苷。能降低胰岛素抵抗，提高胰岛素的利用率。中老年人发生糖尿病，最主要原因是胰岛素抵抗。吃纳豆可以控制病情发展。
第三，纳豆多糖。
能提高人体免疫力。糖尿病人更容易发生癌症，特别是肝癌和胰腺癌，长期吃药有关，机体的免疫功能遭到破坏。
纳豆怎么做
纳豆制作过程：把黄豆蒸熟接种纳豆机发酵
纳豆机特殊要求
纳豆机是一种用于发酵纳豆的装置。
由于纳豆菌是一种特殊的好氧菌，且生长温度比一般细菌要高，因此，对于发酵纳豆的机器，有三种特殊要求。
第一、通风补氧。纳豆机不同于酸奶机，必须具备通风补氧功能，如果没有充足的氧气，纳豆菌不能正常生长，不具备通风补氧功能的装置发酵生产的纳豆，各种有效物的含量低，甚至与普通黄豆没有太大区别。
第二、恒温。纳豆菌生长温度在38℃45℃之间，最佳生长温度在40℃42℃之间。纳豆发酵全过程应保持恒温，超出温度范围纳豆菌不能生长。
第三、湿度。纳豆菌生长过程中，不仅要求氧气、温度，还要求保持一定的湿度，环境中应有充足的水分，纳豆菌才能茁壮生长。
水稻生长需要阳光、水、温度和肥料，缺少任何一项，水稻生长都会受到影响，都会造成减产。氧气、温度、湿度是纳豆菌生长的基本条件，同水稻一样，如果发酵纳豆的装置不具备这三项基本条件，就不能培养合格的纳豆。
由于纳豆菌生长对氧气有特殊要求，因此，装黄豆的容器直径不宜超过10厘米，四周应有通风孔。纳豆发酵过程中温度高，时间长，装黄豆的容器应使用玻璃、陶瓷材质或不锈钢，如使用塑料材质，只能使用高温无毒级PP材质，普通塑料会产生有毒物质。
纳豆机属于液体加热功能的家用电器，国家有严格的质量标准，编号GB4706。1和GB4706。19，产品应该由中国质量认证中心进行质量检验合格后，颁发CCC证书，才能保证产品质量和使用安全。
红元帅纳豆机官方指定销售网站
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