关于吃红枣：大枣和小枣哪个营养大呢？
大枣的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 298 硫胺素(毫克) 0。08 钙(毫克) 54
蛋白质(克) 2。1 核黄素(毫克) 0。15 镁(毫克) 39
脂肪(克) 0 。 4 烟酸(毫克) 1。6 铁(毫克) 2。1
碳水化合物(克) 71。6 维生素C(毫克) 7 锰(毫克) 0。34
膳食纤维(克) 9。5 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 0。 45
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 0。31
胡罗卜素(微克) 1。9 钾(毫克) 185 磷(毫克) 34
视黄醇当量(微克) 14...全部
大枣的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 298 硫胺素(毫克) 0。08 钙(毫克) 54
蛋白质(克) 2。1 核黄素(毫克) 0。15 镁(毫克) 39
脂肪(克) 0 。
4 烟酸(毫克) 1。6 铁(毫克) 2。1
碳水化合物(克) 71。6 维生素C(毫克) 7 锰(毫克) 0。34
膳食纤维(克) 9。5 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 0。
45
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 0。31
胡罗卜素(微克) 1。9 钾(毫克) 185 磷(毫克) 34
视黄醇当量(微克) 14。5 钠(毫克) 8。
3 硒(微克) 1。54
金丝小枣 的营养素含量（指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 294 硫胺素(毫克) 0。04 钙(毫克) 23
蛋白质(克) 1。
2 核黄素(毫克) 0。5 镁(毫克) 24
脂肪(克) 1。1 烟酸(毫克) 0。4 铁(毫克) 1。5
碳水化合物(克) 69。7 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0。
34
膳食纤维(克) 7 维生素E(毫克) 1。31 锌(毫克) 0。23
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 0。36
胡罗卜素(微克) 1。7 钾(毫克) 65 磷(毫克) 0
视黄醇当量(微克) 19。
3 钠(毫克) 7。4 硒(微克) 1
密云小枣 的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 214 硫胺素(毫克) 0。06 钙(毫克) 80
蛋白质(克) 3。
9 核黄素(毫克) 0。04 镁(毫克) 41
脂肪(克) 0。8 烟酸(毫克) 0。9 铁(毫克) 2。7
碳水化合物(克) 47。9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0。
39
膳食纤维(克) 7。3 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 0。65
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 0。2
胡罗卜素(微克) 1。4 钾(毫克) 612 磷(毫克) 66
视黄醇当量(微克) 38。
7 钠(毫克) 9。3 硒(微克) 1。1
。收起
