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蒜蓉拌莴苣是如何制作的?

蒜蓉拌莴苣是如何制作的?

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2016-09-25

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蒜蓉拌莴苣的做法: 莴苣500克,大蒜60克,醋、芝麻油、精盐、味精各适量。 先将莴苣去叶,削去皮,洗净后切成长5厘米,宽、厚各0.8厘米的长条。大蒜 去皮后剁成蒜蓉。莴苣放入沸水中略烫,控水后放入盘中,加入蒜蓉、精盐、醋、味精、芝麻油、 拌匀后略腌即成。佐餐食用,量随意。

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