求大神解答【烤草莓芭菲】怎么做?
告诉你具体的方法哦,希望能帮到你,满意请好评哦~
鲜果芭菲的做法 简单健康的鲜果芭菲DIY,鲜果芭菲,常吃还可以清除自由基、调节血脂、保持脂蛋白水平、补脑明目,“芭菲”是法语Parfait的音译,即英文中的perfect。 鲜果芭菲做法简单,杏仁、核桃、腰果等各种坚果、搭配上新鲜的草莓、樱桃、黄桃等各种水果,再拌上酸奶。下面就分享下鲜果芭菲的做法:
鲜果芭菲的做法:
原料: 酸奶两瓶(500克左右)、大杏仁、开心果适量、甜杏400克、面包2片。 做法: 1、洗净甜杏,去核,果肉切块。 2、面包进入烤箱,略烤一下取出备用。 3、酸奶分装在2个碗中。 4、拌入杏子果肉。 5...全部
告诉你具体的方法哦,希望能帮到你,满意请好评哦~
鲜果芭菲的做法 简单健康的鲜果芭菲DIY,鲜果芭菲,常吃还可以清除自由基、调节血脂、保持脂蛋白水平、补脑明目,“芭菲”是法语Parfait的音译,即英文中的perfect。
鲜果芭菲做法简单,杏仁、核桃、腰果等各种坚果、搭配上新鲜的草莓、樱桃、黄桃等各种水果,再拌上酸奶。下面就分享下鲜果芭菲的做法:
鲜果芭菲的做法:
原料: 酸奶两瓶(500克左右)、大杏仁、开心果适量、甜杏400克、面包2片。
做法: 1、洗净甜杏,去核,果肉切块。 2、面包进入烤箱,略烤一下取出备用。 3、酸奶分装在2个碗中。 4、拌入杏子果肉。 5、再撒上大杏仁、开心果仁。 6、最后搭配面包就可以吃了。
芭菲杯(PARFAIT):
原料:酸奶冰淇淋、草莓酱、芒果酱、巧克力酱、粟米片、米仁、水果等
做法:任意选两款口味不同的酸奶冰激凌和三种不同的点缀品;在类似鸡尾酒容器的透明高脚杯杯底先放一层点缀物,再加一层酸奶冰淇淋;在酸奶冰淇淋上再铺一层点缀物,上面浇上另一种口味的雪糕;最上面撒上第三种点缀物即可。
缤纷的色彩看起来也和鸡尾酒的绚丽不相上下。
看到有人在问芭菲蛋糕怎么做,正好我前几天宴会出了一个,是草莓口味的,搭配白酒JELLY。
Parfait:
225g sugar白糖
100g water水
150g eggwhite蛋白
Make Italy meringue。
做意大利蛋白
800g strawberry puree草莓果泥
600g whipping cream打发的淡奶油
5g gelatine鱼胶(可以不加)
sponge on the bottom底部垫蛋糕坯
White wine jelly:白酒果冻
150g wine白酒
100g sugar糖
100g water水
10g gelatine鱼胶。
收起