请问肉牛的育肥方法有哪些?
肉牛的育肥方法:第一,秸秆和氨化秸杆舍饲育肥。农作物秸秆是丰富且廉价 的饲料资源。秸秆经过氨化处理,可以提高营养价值,并改善适口 性和消化率。让牛自由采食秸秆或氨化秸杆并补喂适量能量饲 料,可以满足肉牛的增重需要。 据资料报道,将体重200千克的肉牛在简易的牛棚内拴系饲 养,日喂氨化玉米秸粉14千克,混合精料2千克,促生长添加剂和 食盐各33克,每日单槽定时饲喂2次,并限制其过量运动,平均曰 增重可达1千克以上。 有试验证明,平均体重297。 4千克的杂种 公牛,每100千克活重日均采食氨化小麦秸2。 48千克或氨化玉米 秸2。 83千克,另外每日每头平均喂1。5千克棉籽饼。在80天的...全部
肉牛的育肥方法:第一,秸秆和氨化秸杆舍饲育肥。农作物秸秆是丰富且廉价 的饲料资源。秸秆经过氨化处理,可以提高营养价值,并改善适口 性和消化率。让牛自由采食秸秆或氨化秸杆并补喂适量能量饲 料,可以满足肉牛的增重需要。
据资料报道,将体重200千克的肉牛在简易的牛棚内拴系饲 养,日喂氨化玉米秸粉14千克,混合精料2千克,促生长添加剂和 食盐各33克,每日单槽定时饲喂2次,并限制其过量运动,平均曰 增重可达1千克以上。
有试验证明,平均体重297。 4千克的杂种 公牛,每100千克活重日均采食氨化小麦秸2。 48千克或氨化玉米 秸2。 83千克,另外每日每头平均喂1。5千克棉籽饼。在80天的育肥试验期中平均日增重分别为644克和744克,分别比喂未氨 化小麦秸或玉米秸组的牛提高45%和85%。
许多试验结果表明, 以氨化秸秆为主要饲料,每日每头补饲1。5~2千克精料,可使育 肥肉牛达到一定的增重水平。第二,青贮料舍饲育肥。青贮玉米是育肥肉牛的优质饲料,如 同时补喂一些混合精料,可以达到较高的日增重。
据试验,体重 375千克的荷斯坦杂种公牛,每日每头饲喂青贮玉米12。 5千克, 混合精料6千克(棉籽饼25。 7%,玉米面43。 9%,麸皮29。 2%,磷 酸氢钙1。2%),另喂食盐30克,在104天的育肥期内,平均日增 重1 654克。
据用1。 5~2岁、体重342。 5千克的鲁西黄牛进行试验,青贮 玉米自由采食,精料(玉米53。 03%,麸皮28。 41%,棉籽饼16。 1%, 磷酸氢钙1。51%,食盐0。95%)每日每头喂5千克,在60天的试 验期内平均日增重1。
36千克,最高的个体达1。5千克,比自由采 食干玉米秸日增重提高0。 45千克。在肉牛育肥中一般用的玉米青贮,即玉米收获子穗后的秸秆 铡碎青贮。虽然这种青贮营养价值较低,但比干玉米秸的饲喂效 果要强得多。
在饲喂育肥牛时。随着精料喂量的逐渐增加,青贮玉 米秸的采食量逐渐下降,虽日增重逐渐增加,但饲养成本上升。因 此育肥时精粗饲料的比例一定要合适。在自由采食青贮饲料时,加喂青贮干物质2%的尿素对增重 有利,尤其对体重300千克以上的育肥牛,效果更好。
这是因为秸 杆的蛋白质含量低,补充尿素可增加氮源。同时还应注意补充能 量饲料、矿物质和维生素。如果每日每头添加10~15克小苏打, 还可减少有机酸的危害。第三,微贮秸秆舍饲育肥。秸秆微贮是在适宜的温度、湿度和 厌氧条件下,利用微生物活菌发酵秸秆,从而改善秸秆的适口性和 饲喂价值。
据报道,牛采食微贮秸秆的速度比采食一般秸秆提高30%~45%,采食量增加20%~30%;若每天再补饲精料 2。5千克,肉牛的平均日增重可达1。32千克。秸秆微贮工艺简便,易学易做,可制作的季节长,还可错开农 忙季节和雨季,易于贮存,饲喂方便,并且微贮秸秆无毒无害。
其 制作成本约相当于氨化秸秆的1/5,饲喂效果与氨化秸杆相似,可 见其成本低,效益高,值得在肉牛育肥中推广应用。第四•糟渣类农副产品育肥。酒糟、啤酒糟、甜菜渣、豆腐渣等 农副产品都是肉牛育肥的好饲料。
据报道,用白酒糟加精料育肥 肉牛,可取得较高日增重。据用荷斯坦小公牛及西门塔尔杂交牛 进行试验,每日每头饲喂3。5千克混合精料,12。 5千克酒糟及少 量添加剂,在60天的育肥期内平均日增重1。
42千克。用豆腐渣喂牛也能取得良好效果。有试验每日每头牛饲喂豆 腐渣20千克,玉米面0。5千克,食盐30克,谷草5千克,平均日增 重可达1千克左右。在甜菜产区,可用甜菜揸育肥肉牛。育肥牛 每日每头饲喂甜菜渣20~25千克、干草2千克。
秸秆3千克,混合 精料0。5~1。5千克,食盐50克。尿素50克,日增重可达到1千克 以上。用糟渣类饲料育肥肉牛时应注意,在大量喂甜菜渣时要减少 饮水,饲喂干甜菜渣时应充分浸泡6~10小时后饲喂。
饲喂酒糟 时应保证优质新鲜,如暂时喂不完,可采用袋式、缸式、堆式或窖式 等方法进行封闭贮藏。也可采用制作氨化饲料的方法对酒糟进行 氨化处理。饲喂酒糟应遵循由少到多、循序渐进、逐步适应的原 则。
饲喂酒糟过程中如发现牛出现湿疹、膝部球关节红肿与腹部 臌胀等症状,应暂停喂,并适当调剂饲料,以调整其消化功能。冬 季还应避免喂冰冻酒糟,对冰冻酒糟要在室内化开以后再喂。第五,高能日粮强度育肥。
对2。5~3岁、体重300千克的架 子牛,可采用高能量(每千克含10。88 MJ以上代谢能)混合料或 精料型(70%)日粮进行强度育肥,以达到快速增重、提早出栏的目的。在由粗料型日粮向精料型日粮转变时,要有15~20天的过渡 期。
可采用如下方案:1~20天,日粮粗料比例为45%,粗蛋白质 12%左右,每头日采食干物质7。 6千克;21~60天,日粮中粗料比 例为25%,粗蛋白质10%,每头日采食干物质8。 5千克;61~ 150天,日粮中粗料比例为20%~15%,粗蛋白质10%,每头日采 食干物质10。
2千克。应注意的是,过渡期要实行一日多餐,防止 育肥牛臌胀病及腹泻的发生。要经常观察反刍情况,发现异常及 时治疗,保证饮水充足。以上这些方法都是可以借鉴的育肥方式。收起