鸡冠花芽苗菜如何种植？

如何利用育苗盘生产香椿芽？

香椿种子小，平均千粒重9克，饱满种子约16克。种子寿命 短，新鲜种子的发芽率可达98%左右，贮藏半年后降至50%，1年 后失去发芽力。生产中应用新种子。香椿种子上的膜质翅是维持 其生命力的重要部分，贮藏期间切勿除去，播种前应搓除。 播种前，将种子放人布袋中，轻轻揉搓，除去翅膜，簸净并剔除 瘪籽、破损籽、虫蛀及畸形籽。浸种时间根据种子吸水量、吸水速 度和温度决定。香椿种子最大吸水量为风干种子重的123。3%， 用30°C〜50°C温水浸种，8小时后吸水量达最大吸水量的 68。 23%〜75。 11%，12小时后达81。 08%〜84。 66%,24小时后达 到98%以上。因此，用温水浸...全部

  香椿种子小，平均千粒重9克，饱满种子约16克。种子寿命 短，新鲜种子的发芽率可达98%左右，贮藏半年后降至50%，1年 后失去发芽力。生产中应用新种子。香椿种子上的膜质翅是维持 其生命力的重要部分，贮藏期间切勿除去，播种前应搓除。
  播种前，将种子放人布袋中，轻轻揉搓，除去翅膜，簸净并剔除 瘪籽、破损籽、虫蛀及畸形籽。浸种时间根据种子吸水量、吸水速 度和温度决定。香椿种子最大吸水量为风干种子重的123。3%， 用30°C〜50°C温水浸种，8小时后吸水量达最大吸水量的 68。
   23%〜75。 11%，12小时后达81。 08%〜84。 66%,24小时后达 到98%以上。因此，用温水浸种的适宜时间为18〜24小时。浸 种后，捞出种子，再用0。5%高锰酸钾溶液浸种30分钟，清水淘洗 至水清亮时用湿毛巾或麻袋片包好，置20°C〜25°C处催芽。
  每天 早、晚取出种子翻动，使之受热均匀。约经4天，芽长0。 1〜0。 2厘 米时播种。播种时，先将育苗盘洗刷干净，底部垫上或钉上尼龙纱，再铺 一层白纸，纸上平摊一层拌湿的珍珠岩，厚2。 5厘米。
  珍珠岩与拌 水量的体积比为2: 1。也可用细土和优质农家肥各半混匀，或用70%锯末（或稻壳）和30%细土混匀。基质选定后再加入0。 5%三 元复合肥。播前10〜15天，每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液消毒。
  播种后，再覆盖一层珍珠岩，厚1。5厘米。覆盖 后，立即喷水，使珍珠岩全部湿润。采用叠盘催芽，8〜10盘1摞， 覆盖湿麻袋保湿。播种后温度保持20°C〜22°C，空气相对湿度保持80%左右， 每隔6小时用20C清水喷淋1次，每喷2次清水后，喷1次加10 毫克/升细胞分裂素和10毫克/升赤霉素的混合水溶液。
  一般每 天倒盘1次，倒盘在喷水后进行。经5〜7天，种芽伸出基质，这时 种子自身贮藏的营养几乎耗尽，应于芽苗1叶1心期、2叶1心 期、3叶1心期分别喷淋1次混合液，补充营养，促进生长。混合 液的组成是：15毫克/升细胞分裂素+ 15毫克/升赤霉素+0。
  2% 尿素。其他时间，每隔6小时用20°C清水喷淋1次。每喷水2次 倒盘1次。从上至下或从下至上进行倒盘。当芽长至3厘米左 右，未高出育苗盘时，开始摆盘上架，将盘平摆多层。约经10天， 当幼苗高10厘米时,开始进行光照。
  过2〜3天，在根、茎、叶尚未 木质化，茎、叶呈黄绿色或紫绿色时采收上市。采收一般在早晨9时左右进行，可将芽苗连根从基质中拔出， 洗净，包装上市。就近销售时，最好连盘上市，然后回收苗盘和基 质。
  再进行种植时，培养盘和珍珠岩用高锰酸钾1000倍液，或 0。 1%漂白粉混悬液，浸泡20〜30分钟进行消毒，取出沥净水，放 置1〜2天后再用。香椿芽也可贮藏保鲜，方法是:将未浸水的香椿芽放入食品袋 中封藏，置阴凉处可保鲜7天;也可将香椿芽用清水洗净，在0• 2% 碳酸氢钠中烫漂30秒钟，捞出立即放人150毫克/升亚硫酸氢钠溶 液中冷却，冷却后沥干水分，装人塑料袋中，每袋0。
  5千克，折叠袋 口，立即放人冰柜中速冻24小时，转人一 18°C环境条件下，可贮存 1年。收起