鸭茅生态学特性是什么？

骡鸭有何生物学特性？

骡鸭是番鸭与普通家鸭杂交后产生的杂交一代肉鸭。由于这两种鸭在动物学分类上是不同属的，它们之间的结合类似于马、驴之间的远缘杂交而产生的骡一样，没有生育能力，故俗称为骡鸭。主要生物学特点： （1）抗逆能力强，适应性广：骡鸭可以水养或旱养，也可以水旱结合养；可以放牧或圈养，也可以圈放结合养。 其抗寒能力比番鸭强，适应范围广，在我国北方地区也可以饲养，一般8周龄的育成率在96%以上。 （2）生长速度快，公母无差异：骡鸭的生长速度比它的亲本都快，特别是比小型麻鸭几乎快1倍左右。而且，饲养期可缩短2~3周。 骡鸭一般饲养8周龄即可上市，而番鸭的上市都在10~11周龄。番鸭与中小型麻鸭杂交而成的骡...全部

   骡鸭是番鸭与普通家鸭杂交后产生的杂交一代肉鸭。由于这两种鸭在动物学分类上是不同属的，它们之间的结合类似于马、驴之间的远缘杂交而产生的骡一样，没有生育能力，故俗称为骡鸭。主要生物学特点： （1）抗逆能力强，适应性广：骡鸭可以水养或旱养，也可以水旱结合养；可以放牧或圈养，也可以圈放结合养。
  其抗寒能力比番鸭强，适应范围广，在我国北方地区也可以饲养，一般8周龄的育成率在96%以上。 （2）生长速度快，公母无差异：骡鸭的生长速度比它的亲本都快，特别是比小型麻鸭几乎快1倍左右。而且，饲养期可缩短2~3周。
  骡鸭一般饲养8周龄即可上市，而番鸭的上市都在10~11周龄。番鸭与中小型麻鸭杂交而成的骡鸭，8周龄体重可达2。25~2。5千克。不同性别的通常番鸭，体重相差很大，母鸭的体重只有公鸭的55%~60%。
  故市场上公番鸭的雏鸭高而且很畅销，母番鸭雏鸭的售价低，生产骡鸭通常是以产蛋多的家鸭做母本，用体型大、产肉多的公番鸭做父本，利用两个亲本的各自优势进行组合，扬长避短，比番鸭亲本制种，繁殖率可提高70%以上，因而降低了雏鸭的成本。
  由于骡鸭的特点是公母生长一样快，以致公雏和母雏都同样畅销。此外，骡鸭继承番鸭具有补偿生长能力的特点，即在某个阶段生长受阻，如改善饲养条件后，生长还能赶上去。 （3）饲料利用率高，耐粗饲：骡鸭食性广，喜欢采食青绿多汁饲料，能适应各种粗饲料，尤其是在放牧时这一特点更为突出。
  即使在圈养条件下，饲料转化率比优良品种的大型肉鸭毫不逊色，一般饲养水平下8周龄的累计饲料转化率为1:2。6~2。8。 （4）瘦肉率高，肉质鲜美：櫻桃谷鸭和北京鸭等大型肉鸭的胴体脂肪含量高，腹脂多，皮下脂肪层厚；中小型麻鸭虽肉质好，味鲜美，但由于个体小，胸、腿的净肉不多。
  骡鸭克服了上述不足，综合了亲本的优点，既有番鸭肉膛厚实、瘦肉率高的优点，又有家鸭肉细嫩鲜美、风味芳香的优点，是老幼妇弱都适宜食用的保健肉，深受市场欢迎。 （5）发展前景广阔：过去骡鸭生产采取自然交配，受精率只有30%-40%,故制种成本高。
  现在采用人工授精，受精率稳定在80%左右。由于骡鸭是以高产的家鸭做母本，繁殖力比番鸭有大幅度地提高，种苗成本下降。此外，骡鸭的耐寒能力比番鸭强，对环境的要求低，鸭舍基建设投资较少，养殖技术不难，适于在农村推广。
  目前不仅南方大力发展骡鸭生产，北方也快速发展。 水禽肥肝是一种新型高档的营养食品，风味独特，优质肥肝价格昂贵，畅销于法国等西欧国家。以前生产肥肝都用大型的鹅如朗德鹅作为素材，由于鹅的繁殖率太低，1年产蛋的时间只有5~6个月，不能做到长年均衡生产，而且成本高；以后又用番鸭做素材，虽繁殖率比鹅有所提高，但只能用公鸭，母鸭的体型太小，不宜做肥肝生产的素材。
  而骡鸭的母本产蛋多，既能做到长年均衡生产，又有体型大与耐填饲的特点，而且饲料利用率明显高于鹅，因此是生产水禽肥肝比较理想的素材。近年来法国的骡鸭发展很迅速，每年有3000万只以上的骡鸭用做肥肝生产，骡鸭肥肝已占法国肥肝总产量的96%。
  尤其在缺乏优质肥肝鹅种的情况下，可以预计今后随着我国鸭肥肝生产的兴起，必将进一步推动骡鸭生产的大发展。收起