现代养鸡生产的标志是什么?
现代养鸡生产的标志是:
(一)品种良种化
现代养鸡所伺养的品种均为当今国内外优良品种,具有 生产性能好,成活率高,适应性强,群体性能优良、整齐,适合 于规模化饲养,并向蛋用和肉用专业化方向发展,以体现最佳 的生产效益。 蛋鸡优良品种主要由国外的几个著名大公司所 培育,通过现代育种技术和公司雄厚的经济实力,使蛋鸡遗传 潜力得到较大程度的发挥,年产蛋量已经超过300枚/只,似 乎已达到生理极限。肉用仔鸡的生长速度提高,上市日龄愈
来愈短,料肉比已达到2: 1以下,良种性能十分优异。 目前, 鸡的育种不断深化,自别雌雄和矮小型品系培育技术已广泛 应用,并引人分子生物技术,探索育种新途径。主...全部
现代养鸡生产的标志是:
(一)品种良种化
现代养鸡所伺养的品种均为当今国内外优良品种,具有 生产性能好,成活率高,适应性强,群体性能优良、整齐,适合 于规模化饲养,并向蛋用和肉用专业化方向发展,以体现最佳 的生产效益。
蛋鸡优良品种主要由国外的几个著名大公司所 培育,通过现代育种技术和公司雄厚的经济实力,使蛋鸡遗传 潜力得到较大程度的发挥,年产蛋量已经超过300枚/只,似 乎已达到生理极限。肉用仔鸡的生长速度提高,上市日龄愈
来愈短,料肉比已达到2: 1以下,良种性能十分优异。
目前, 鸡的育种不断深化,自别雌雄和矮小型品系培育技术已广泛 应用,并引人分子生物技术,探索育种新途径。主要围绕进一 步提高生产性能,降低生产成本,增强鸡只抗病力等方面,使 优良品种的培育上升到更高的发展阶段。
我国地方鸡种的良种化工作近年来得到加强,在优良地 方鸡种遗传资源的合理开发利用,培育具有我国特色和适应 消费习惯的优质鸡,成为当前的研究热门和发展趋势。我国 南方地区的黄羽肉鸡已形成较大市场,具有明显的地方优势。
同时各地的优质鸡的开发研究成效显著,如乌骨鸡、地方黄 鸡、绿壳蛋鸡的开发研究,品种性能得到较大提高,并已形成 —定规模。运用现代化育种技术,培育我国自己的优良品种, 对加人WTO增强我国自身的竞争力具有重要作用。
(二)生产规模化
现代养鸡生产的主要标志是进行规模化生产,通过规模 化生产可较大限度地降低生产成本,提高劳动生产率,便于采 用规范的伺养管理措施,使良种遗传潜力得到有效发挥,从而 产生较好的生产效益,产品质量可得到有效保障。
传统的家 庭散养型已不能适应现代养鸡业发展的需要,不便于现代科 学技术的推广应用,抵御市场风险能力弱,综合效益十分低 下。目前,我国饲养几十万、上百万规模的鸡场为数不少,农 村养鸡户饲养数万只鸡的规模比比皆是。
集约化程度愈来愈 高,同时配套化生产体系愈来愈健全,以规模带动产业发展, 使养鸡业成为我国畜牧业的支柱产业。
(三) 饲养管理科学化
在以良种为基础,进行规模化养鸡生产,必须采用科学化 的伺养管理,创造最优的饲养条件和管理环境,才能保证鸡只 性能的最佳发挥。
饲养管理的好坏,直接关系规模养鸡生产 的成败。现代营养科学的发展已非常深人,我国伺料工业发 展十分迅速,为养鸡生产提供了营养需要保障,配合饲料种 类、功能较为齐备,可满足不同类型、不同阶段、不同特点的鸡 的需要,提供相应的伺料配方。
管理方式现代化,可为鸡只提 供适宜的生存环境,从控温、控湿、通风、光照、喂料、喂水、除 粪、产品处理等,各个环节达到较高的自动化程度。采用先进 的设施和电脑管理系统,较大地促进了规模养鸡生产的进一 步发展。
我国养鸡业伺养管理科学化程度愈来愈高,从根本 上改变了传统养鸡业饲养方式的落后局面。
(四) 疫病防治制度化
我国规模化养鸡的成功,很大程度取决于对疫病的控制, 在自然和人为污染情况比较严重的环境中,必须依靠有效的 预防措施和诊治手段,才能保证鸡只的健康和生产,尤其是规 模化养鸡更为重要。
制定适宜而规范的疫病免疫程序,并严 格执行。同时,着重在于预防,注重环境卫生也是实现防疫效 果的主要保障。衡量现代养鸡生产的重要标志就是生产性能 高,健康无病,获得高的生产效益。收起