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工业酒精勾兑白酒有什么危害？

工业酒精价格低廉，不法之徒常用此勾兑“白酒”牟取暴利。但是工业酒精中 除乙醇外还含有大量的甲醇。甲醇是一种在工业上很有用的化学物质，其化学结 构、性质与乙醇非常相近。同时含有乙醇和甲醇的假酒，人们很难通过嗅觉和味 觉辨认出来。 甲醇毒性很大，误食5～10毫升甲醇，人就会出现严重中毒现象；饮量达到 30毫升时就可能死亡。甲醇伤害人体，主要是其在人体内被氧化为甲酸。甲酸对 人的神经系统和代谢活动具有很强的破坏作用。 前不久，卫生部发布了食品安全 预警公告，要求各类甲醇和工业酒精生产、经销单位，必须把甲醇作为一种特殊 有毒有害化学品实施严格管理，严禁以任何方式流入食用品市场；工业酒精和其...全部

   工业酒精价格低廉，不法之徒常用此勾兑“白酒”牟取暴利。但是工业酒精中 除乙醇外还含有大量的甲醇。甲醇是一种在工业上很有用的化学物质，其化学结 构、性质与乙醇非常相近。同时含有乙醇和甲醇的假酒，人们很难通过嗅觉和味 觉辨认出来。
   甲醇毒性很大，误食5～10毫升甲醇，人就会出现严重中毒现象；饮量达到 30毫升时就可能死亡。甲醇伤害人体，主要是其在人体内被氧化为甲酸。甲酸对 人的神经系统和代谢活动具有很强的破坏作用。
  前不久，卫生部发布了食品安全 预警公告，要求各类甲醇和工业酒精生产、经销单位，必须把甲醇作为一种特殊 有毒有害化学品实施严格管理，严禁以任何方式流入食用品市场；工业酒精和其 他非食用酒精，必须按标准和要求在包装容器上注有“不得食用”的警示标志。
  酒 类生产经营单位必须严把进货渠道，严禁用工业酒精勾兑“白酒”，严禁未取得卫 生许可证非法生产、销售酒类；并提醒广大消费者不要饮用私自勾兑和来历不明 的散装白酒，以防止甲醇中毒。收起