杨梅泡酒可以治拉肚子吗
杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅为果中珍品,有“果中玛瑙”之誉。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。 早在唐朝《食疗本草》中记载:“杨梅其性温味甘酸,可生津解渴和胃消食,止呕止泻,适用于津少口渴,食积腹胀,吐泻腹痛等症”。 《本草纲目》记载:“杨梅气味酸甜、无毒。盐食去痰止渴,消食下酒;干食止渴、和脏涤肠清胃;灰敷火伤;核治脚气;皮煎汤洗恶疮、嗽牙痛、解砒毒”。 现代科学进一步证明了杨梅的营养价值,据浙江大学医学院科研与开发办公室检测,证明杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质...全部
杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅为果中珍品,有“果中玛瑙”之誉。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。 早在唐朝《食疗本草》中记载:“杨梅其性温味甘酸,可生津解渴和胃消食,止呕止泻,适用于津少口渴,食积腹胀,吐泻腹痛等症”。
《本草纲目》记载:“杨梅气味酸甜、无毒。盐食去痰止渴,消食下酒;干食止渴、和脏涤肠清胃;灰敷火伤;核治脚气;皮煎汤洗恶疮、嗽牙痛、解砒毒”。 现代科学进一步证明了杨梅的营养价值,据浙江大学医学院科研与开发办公室检测,证明杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等,还含花色素的单葡萄甙和双葡萄甙等。
杨梅中含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,对防癌治癌有积极作用。杨梅对机体有营养作用,并可增加胃中酸度,增进食欲。
杨梅果肉中的纤维可刺激肠蠕动,有利于体内有害物质的排泄,果仁中含氰甙类、脂肪油等抗癌物质。杨梅水煎液具有广谱抗菌作用和抗过敏作用。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。 因此,杨梅对肠炎、痢疾、伤寒、白喉、皮肤肿毒感染、疥疮癣病和过敏性疾病患者及高血压、心血管病等都有一定的疗效。
在民间历来就有杨梅医病的说法,常以烧酒酿制为药引,有消暑解困、止泻利尿、御寒降血脂、开胃助消化、理气活血抗衰老、提高机体免疫力等功效。可谓名副其实的“绿色水果”。收起