肠胃炎可以吃什么呀？最好吃什么？
有关肠胃炎的饮食：
低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。
2、肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。
3、排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4、病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。
5、苹果含有鞣酸及果酸成分 ,有收敛止泻作用 ,可经常食用。
现介绍几款有止泻作用的药粥 ,患者不妨一试。...全部
有关肠胃炎的饮食：
低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。
2、肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。
3、排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4、病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。
5、苹果含有鞣酸及果酸成分 ,有收敛止泻作用 ,可经常食用。
现介绍几款有止泻作用的药粥 ,患者不妨一试。
大蒜粥 :取大蒜 30克 ,去皮 ,切碎末 ,粳米 100克加水 1000毫升煮粥 ,早、晚温服 ,有止痢、止泻效果。
马齿苋粥 :鲜马齿苋 9 0克 (或干马齿苋 30克 ) ,加粳米 100克煮粥 ,早、晚服用 ,可止泻。
山药莲子粳米粥 :山药 30克、莲子 20克、粳米 100克煮粥 ,早、晚服用 ,有健脾和胃及止泻之效。
急性胃肠炎(轮状病毒：rotavirus)『轮状病毒』名字的由来,是因为此病毒在电子显微镜下呈现如轮子的外观,此病毒最常引致胃肠道的感染～急性胃肠炎,无论大人小孩皆有机会被感染。
据往年的经验,每年冬春时节是轮状病毒最活跃的时候。由于轮状病毒藉着空气飞沫及饮食子,使得两岁以下抵抗力弱的婴幼儿,特别容易被感染。1。病原体2。传染途径3。临床症状4。诊断方法5。预防与治疗6。
研究现况。病原体，是一种rna病毒,电子显微镜下的外观类似轮子的形状故而得名。人类与动物都有各自的轮状病毒感染,动物病毒并不会在人类致病。轮状病毒的双股rna分为11个节段,当两种轮状病毒发生混合感染的时候,其rna节段可以互相交换而发生基因重组 (gene reassortment)。
top。传染途径，大部份的轮状病毒胃肠炎经由口粪传染,儿童因接触到患者的粪便而吞咽至胃肠道,轮状病毒于是在胃肠道增生并造成疾病的产生。约百分之二十至四十的病例会有呼吸道感染的前驱症状,如咳嗽、流鼻水等；这时候轮状病毒可藉由飞沫而传染。
top临床症状。轮状病毒感染的潜伏期约四十八至七十二小时。病人会出现发烧、咳嗽等类似感冒症状,接着出现呕吐及解水便,严重时会造成脱水和电解质不平衡；一般的病程约需十到十四天。轮状病毒的感染通常是良性的,会自行痊愈,但也有并发抽搐、无菌性脑膜炎等。
top诊断方法。大部分的病人均可藉由临床症状及流行病学的特征来获得满意的答案,此外幸赖近代医学进步,酵素免疫分析法亦提供了90%左右的准确度。对于诊断模糊不清的病人,可以用电子显微镜、去氧核醣核酸电泳（rna electrophoresis）核酸杂交检查（nucleic acid hybridization）和多分子聚合链反应（polymerase chain reaction）分析来帮助诊断。
top预防与治疗(1) 预防：1。 主要是经由手口传染、粪口传染,所以要勤，加洗手,尤其家长在处理完病人排泄物后更要确实洗手。2。 不去拥挤公共场所。3。 口服疫苗:但轮状病毒有许多型,每年也都有变异。
疫苗只能针对可能流行的几型来预防,保护期限仅只一年。如果地区不同,流行的病毒类型可能不一样,所以即使服用疫苗,仍无法完全避免感染。(2)治疗：1。 以支持性疗法为主。2。 要注意水分及电解质的补充。
3。 若因呕吐厉害而无法进食,则需以点滴输液补充,以防脱水。4。 因轮状病毒会造成乳糖耐受不良,以致无法吸收牛奶中的乳糖,所以前几天要禁食牛奶。 。收起
