印度尼西亚的特产是什么?
苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。
印尼的咖啡曾经以爪哇咖啡最为出名，然而巴厘岛的咖啡现在被称为“黄金咖啡”，足见其优质。 咖啡种植在巴厘海拔1500米左右的山地间，在收获后先要剥掉外壳，在仓库里储存1年，如果储存的时间不够，烤出的咖啡就会有酸味。在烘烤前还要对咖啡豆进行手工挑选，有残缺的和虫蛀的一概不能要，否则烤完会有焦味。 这样选择后的咖啡豆颗颗都很完美，没有任何瑕疵。当地烤咖啡要经历两次烘烤，大约需要一个半小时。然后才能研磨、包装。在一些考究的咖啡作坊，经营者向旅游者...全部
苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。
印尼的咖啡曾经以爪哇咖啡最为出名，然而巴厘岛的咖啡现在被称为“黄金咖啡”，足见其优质。
咖啡种植在巴厘海拔1500米左右的山地间，在收获后先要剥掉外壳，在仓库里储存1年，如果储存的时间不够，烤出的咖啡就会有酸味。在烘烤前还要对咖啡豆进行手工挑选，有残缺的和虫蛀的一概不能要，否则烤完会有焦味。
这样选择后的咖啡豆颗颗都很完美，没有任何瑕疵。当地烤咖啡要经历两次烘烤，大约需要一个半小时。然后才能研磨、包装。在一些考究的咖啡作坊，经营者向旅游者提供不同的咖啡成品。咖啡豆是提供给喜好自己研磨咖啡的人，粗颗粒的是适合煮的，细颗粒的是可以用热水冲的。
巴厘木雕
印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享誉国内外，到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品，它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。
人们把自己崇拜的印度教诸神用石头或木头雕刻出来，供奉在庙宇、庭院、堂室内。后来代代相传，便产生了无数能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用质地坚硬、花纹细密的乌木、柚木等木料雕刻而成，其造型千姿百态，有栩栩如生的神鹰、神牛、雄狮、雄牛等动物及各种禽鸟，有维妙维肖的巴厘渔夫、少女、有民间故事中脍炙人口的传奇人物，也有当代各种抽象艺术形象。
印尼巴迪布
巴迪布是一种腊染印花布，其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案，有几何图形的，也有各种花鸟图案的，有对称图案，也有不对称图案。其色彩一般以黑、红、黄为主色，鲜艳明快，也有以蓝、褐、白为主的，看上去凝重深沉。
这种布不仅深受印尼人民喜爱，而且早已世界闻名。用它制作的长袖男衬衣和女士沙笼已被定为印尼国服，适于在各种正式和非正式场合穿着。
用传统手工绘制印染的巴迪布，做工精细，列具艺术价值，但因耗时费力，一般价格较贵。
机制的巴迪布，由于产量高，价格相对便宜，更经济实惠，但艺术价值逊于手工制品。
蛇皮水果
蛇皮果的雄花长的有点向一大串短短，长形的黑人头。
蛇皮果是一种印度尼西亚特有的水果，果实长在树干的底部，样子有些像荔枝，只是外壳纹路像蛇皮；吃起来酸酸甜甜，制成果干居然还有些榴莲的气味。
?Q里岛也产蛇皮果，但口感比较涩；日惹的蛇皮果滋味较讨好，因此成为重要的栽培地。200公克2万卢比，约合新台币80元。
实际上印度尼西亚产的蛇皮果滋味甚好，尤其巴里岛产的最佳，果肉是硬的味道诱人。
从审美观点来说，南洋的一些果子如菠萝蜜、榴连、蛇皮果样子确实不怎样美丽，像还没成熟的水梨，造型很像大型荔枝。 闻起来有菠萝的酸香味，不过很淡。它酸又脆脆甜甜的，不苦不涩，果肉饱满，核仁也小，样子难看。
蛇皮果和菠萝蜜的口感有点类似，果肉甜而软，散发的气味也颇像菠萝蜜，全凭个人爱好去界定是香气抑或不是。
。收起
