孕妈妈食用巧克力的一些小技巧是什
选黑巧克力,与牛奶巧克力 相比,黑巧克力含有更多类黄酮, 更少糖,更少不健康的脂肪。查看 可可含量,越高越好,用巧克力的 语言说,就是越苦越好。要塑造自 己喜欢吃微苦的黑巧克力的口味, 可以先从吃可可含量为60%的巧 克力开始,然后是70%,逐渐增加 到 80%。 不要让自己讨厌巧克力,因 为它富含的饱和脂肪酸,属于可可 脂中的脂肪类型——硬脂酸,不会像其他饱和脂肪酸一样提高血液中 的胆固醇水平。没有添加甜味素的可可粉是 最健康的。一项2005年发表在《食 品科学和技术(国际版)》(化^ am/上的研究表明,同样重量,可可粉中类黄酮 的含量最高,大约是黑巧克力的3 倍,牛奶巧克力、巧克力...全部
选黑巧克力,与牛奶巧克力 相比,黑巧克力含有更多类黄酮, 更少糖,更少不健康的脂肪。查看 可可含量,越高越好,用巧克力的 语言说,就是越苦越好。要塑造自 己喜欢吃微苦的黑巧克力的口味, 可以先从吃可可含量为60%的巧 克力开始,然后是70%,逐渐增加 到 80%。
不要让自己讨厌巧克力,因 为它富含的饱和脂肪酸,属于可可 脂中的脂肪类型——硬脂酸,不会像其他饱和脂肪酸一样提高血液中 的胆固醇水平。没有添加甜味素的可可粉是 最健康的。一项2005年发表在《食 品科学和技术(国际版)》(化^ am/上的研究表明,同样重量,可可粉中类黄酮 的含量最高,大约是黑巧克力的3 倍,牛奶巧克力、巧克力饮品、巧 克力糖浆的含量最低。
愉快地享用一杯热巧克力 吧!它富含抗氧化剂和有机低脂牛 奶提供的蛋白质,拥有诱人的香气 和漂亮的泡沬,孕妈妈还可以再加一点 蜂蜜来增加甜度。研究标签上的数据,可可或 可可豆应该是排在第一位的成分, 而不是糖。
不要吃白巧克力,它含有太 多的糖和人工调味剂,只有很少量 的可可。 3块黑巧克力只含有微量的 咖啡因,无须担忧。收起