酒精浓度配制的疑问为什么500
酒精相对密度(20℃/4℃)0。793
密度小,因而同样质量的酒精和水,酒精体积要大的
可以做个假设,500克全是酒精,则体积为630毫升
加入1000克水时,水的体积为1000毫升
这里有一点要注意了:酒精和水混合后,体积是小于1630毫升的。
因此酒精度要比630/1630=39%这个数值还要大
按质量算只有500/1500=33%
我考虑后的分析
看到这个问题我也觉得奇怪,好好想了下
见过酒精度换算表
不同温度是不一样的
如果是按照质量分数,那肯定与温度没有关系了
下面为百度内容
酒精的度数
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表...全部
酒精相对密度(20℃/4℃)0。793
密度小,因而同样质量的酒精和水,酒精体积要大的
可以做个假设,500克全是酒精,则体积为630毫升
加入1000克水时,水的体积为1000毫升
这里有一点要注意了:酒精和水混合后,体积是小于1630毫升的。
因此酒精度要比630/1630=39%这个数值还要大
按质量算只有500/1500=33%
我考虑后的分析
看到这个问题我也觉得奇怪,好好想了下
见过酒精度换算表
不同温度是不一样的
如果是按照质量分数,那肯定与温度没有关系了
下面为百度内容
酒精的度数
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
酒精度单位:(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。
一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol”以示与重量计算之区分。
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