动物请告诉我章鱼、乌贼、鱿鱼三者的区别？
章鱼
分类
界： 动物界
門： 软体动物门
綱： 头足纲
亚纲： Coleoidea
?目： Octopodiformes
目： Octopoda
章鱼，又称石居，八爪鱼，长章、短脚章、坐蛸、石吸、望潮、章干、八爪鱼、八带鱼，学名Octopus vulgaris ，英文名Octopus ，日文名マダコ，是无脊椎动物软体动物门头足纲章鱼目动物的总称。 蛸科(章鱼科),或称蛸(shāo)。章鱼有八个头足。
章鱼在中国南北沿海均有分布。渔期分为春秋两季，春季3－5月份；秋季9－11月份 。
章鱼体呈短卵圆形,无鳍。头上生有8条腕,故又称“八带鱼”。 腕间有膜相连,长短相等或不相等;腕上具有2...全部
章鱼
分类
界： 动物界
門： 软体动物门
綱： 头足纲
亚纲： Coleoidea
?目： Octopodiformes
目： Octopoda
章鱼，又称石居，八爪鱼，长章、短脚章、坐蛸、石吸、望潮、章干、八爪鱼、八带鱼，学名Octopus vulgaris ，英文名Octopus ，日文名マダコ，是无脊椎动物软体动物门头足纲章鱼目动物的总称。
蛸科(章鱼科),或称蛸(shāo)。章鱼有八个头足。
章鱼在中国南北沿海均有分布。渔期分为春秋两季，春季3－5月份；秋季9－11月份 。
章鱼体呈短卵圆形,无鳍。头上生有8条腕,故又称“八带鱼”。
腕间有膜相连,长短相等或不相等;腕上具有2行无柄的吸盘。多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处，肉食性，以瓣鳃类和甲壳类为食。春末夏初，喜在螺壳中产卵，故可用绳穿红螺壳沉入海底，按时提取捕得。秋冬季常穴居较深海域泥沙中。
我国常见的章鱼有：短蛸（Octopusochellatus）、长蛸（Octopusvariabilis）和真蛸（Octopusvulgaris）等。章鱼的头胴部约7～9。5厘米。短蛸的腕长约12厘米，长蛸的腕长约48。
5厘米，真蛸的腕长约32。5厘米。平时用腕爬行，有时借腕间的膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游。
章鱼跟乌贼一样，也是属于头足类的动物，因为它的脚也是生在头顶上的。不过它只有八只脚，而没有像乌贼那样专门用来捕捉食物的捉脚。
它的八只脚很长，好像八条带子，所以渔民们都把它叫作“八带鱼”。
章鱼在中国南北沿海均有分布。渔期分为春秋两季，春季3－5月份；秋季9－11月份 。
章鱼也是很凶猛的动物。所有的章鱼都是肉食者,在它的脚上长有吸着力很强的大吸盘。
如果我们捉到一个小章鱼，把它拿在手里，它马上就会用吸盘吸住我们的手，要想把它取下来还很费力呢！
章鱼的身体里面也有墨囊，而且所含的墨汁也是含有毒素的，不但可以用来防御敌人，而且还可以用来进攻敌人。
一件很有趣的事实是，章鱼在休息的时候，并不是全身一齐休息，而是留有一条或两条长脚值班，不停地转动。尽管它的身体和其他的脚感觉都比较迟钝了，但是，如果轻微地触动到它的值班脚，章鱼就会立刻跳起来，并释放出浓厚的墨汁，把自己隐藏起来。
因为章鱼具有强有力的脚和吸盘，又有很好的防御工具，所以在海洋里和它相同大小的动物都会受到它的侵害。就连最大的、装备最好的螯虾身体的大小虽然和章鱼差不多，但也难免要成为它的牺牲品。
章鱼的肉很肥厚，味道鲜美，也是优良的海产食品。
乌贼
分类
域： 真核域(Eukaryota)
界： 动物界(Animalia)
門： 软体动物门(Mollusca)
綱： 头足纲(Cephalopoda)
亚纲： 鞘??綱(Coleoidea)
?目： 十腕?目(Decapodiformes)
目： ?踬\目(Sepiida)
乌贼，又称花枝， 墨斗鱼或墨鱼，是无脊椎软体动物门头足纲乌贼目的动物。
与鱿鱼不同的是，乌贼有一船形石灰质的硬鞘。
在海洋生物中，乌贼的游泳速度最快，它的游泳速度非常快，与一般鱼靠鳍游泳不同，它是靠肚皮上的漏斗管喷水的反作用力飞速前进，其喷射能力就象火箭发射一样，它可以使乌贼从深海中跃起，跳出水面高达7米到10米。
乌贼的身体就象炮弹一样，能够在空中飞行50米左右。乌贼在海水中游泳的速度通常可以达到每秒15米以上，最大时速可以达到150公里。号称鱼类中游泳速度冠军的旗鱼，时速只有110公里，只好甘拜下风了。
世界上所有的乌贼中，最小的要算是雏乌贼了。它的身长不超过1。5厘米，和一颗花生的大小差不多，体重只有0。1克。这种超小型的乌贼生活在日本海浅海的水草里，其模样同一般的乌贼非常相似，只是背上多了一个吸盘，可以吸附在水草上，不致被海水冲走。
平时它在水草上休息，一旦发现猎物便突然出击，吃饱後，又回到水草上安静地休息，等待下一个猎物。世界上最大的乌贼要算大王乌贼了。它们一般生活在大洋深处，白天在深海中休息，晚上游到浅海觅食。在乌贼的王国里，还有一种体形很小的萤乌贼。
它是一种会发光的生物，其腹面有3个发光器，有的眼睛周围还有一个。它发出的光可以照亮30厘米远。当它遇到天敌时，便射出强烈的光，把天敌吓得仓皇而逃。
乌贼可以说全身是宝，食用味美，药用效佳。
难能可贵的是它将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。
乌贼的吃法很多，如凉拌，爆炒乌鱼丝，爆乌鱼卷，烧乌鱼汤，溜乌鱼片等，尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉，味道异常鲜美。它的卵烤成鱼胶，再经厨师之手，就成了驰名中外的上等佳肴了。另外，乌贼的内脏可榨制内脏油，是制革的好原料。
它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶和剂。
鱿鱼
分类
界： 动物界
門： 软体动物门
綱： 头足纲
亚纲： Coleoidea
?目： Decapodiformes
目： Teuthida
鱿鱼，又称柔鱼，枪乌贼， 是软体动物门头足纲二鳃亚纲管鱿目(十腕目)开眼亚目的动物。
虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。
鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
枪乌贼科（Loliginidae；squid）： 头足纲的1科，通称枪乌贼。主要分布于热带和温带浅海，约有50种。
常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百馀米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。
卵子分批成熟，分批产出，卵包于胶质卵鞘中，每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个，不同种类的产卵量差别也很大，从几百个至几万个。
中国枪乌贼（俗称“鱿鱼”），肉质细嫩，干制品称“鱿鱼干”，肉质特佳，在国内外海味市场负有盛名，年产4～5万吨，主要渔场在中国福建南部、台湾、广东和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海。
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