猪场的环境卫生消毒制度包括哪些内容?
猪场的环境卫生消毒制度包括:
(1)环境卫生猪场的卫生是疫病防治过程中的关键环节之 一。粪便等排泄物如果不及时清扫干净,会造成猪舍中氨气、二 氧化碳等含量急剧升高,空气质量下降,影响猪的健康;夏季炎 热季节,粪、尿等污物会引来大量的蚊蝇等吸血昆虫进人猪场、 猪舍,造成某些疫病(如乙型脑炎)的传播。 而且,猪场发生传 染性疾病时,病原体通常经过幾便、鼻液、唾液、呼出的空气等 排出到病猪和感染猪的体外,由此而污染环境,使疫情扩散,加 重损失。因此,管理人员要重视猪场内外的环境卫生。
①每天及时清除猪舍粪便,带仔母猪的圈舍每天清洗两次; 猪群转出后,猪栏应彻底清除粪便、污垢,经消毒后再进猪。...全部
猪场的环境卫生消毒制度包括:
(1)环境卫生猪场的卫生是疫病防治过程中的关键环节之 一。粪便等排泄物如果不及时清扫干净,会造成猪舍中氨气、二 氧化碳等含量急剧升高,空气质量下降,影响猪的健康;夏季炎 热季节,粪、尿等污物会引来大量的蚊蝇等吸血昆虫进人猪场、 猪舍,造成某些疫病(如乙型脑炎)的传播。
而且,猪场发生传 染性疾病时,病原体通常经过幾便、鼻液、唾液、呼出的空气等 排出到病猪和感染猪的体外,由此而污染环境,使疫情扩散,加 重损失。因此,管理人员要重视猪场内外的环境卫生。
①每天及时清除猪舍粪便,带仔母猪的圈舍每天清洗两次; 猪群转出后,猪栏应彻底清除粪便、污垢,经消毒后再进猪。
②保持猪场排污沟的畅通,每天清理的粪便应及时运出猪 场,粪便堆积发酵进行无害化处理,类场的位置应仔细选择,不 得靠近场内建筑。
③饮水槽、饮水器应定期清洗,饲养用具、桶、车辆、铲等 应保持清洁,各生产猪舍不得混用。
④饲喂通道、饲料仓库、墙壁、窗户应定期清扫。用高压清 洗器可简化清扫工作并节省时间。
(2)猪场粪污清除方式在国内外养猪生产中,清粪方式一 般有两种:
①干清类方式:即人工将干粪清除,污水经明沟或暗沟排出 猪舍,它的特点是设备投资少,运行成本低,环境控制投入少, 但是劳动生产率低。
因我国劳动力便宜,水和电力资源缺乏,干 清粪方式在我国应用比较广泛,而且在传统的基础上有所改进, 与漏缝地板饲养方式结合应用。究竟采用哪一种方式更好,要根 据实际条件来确定。
②自动清粪:即采用清粪设施自动清除粪污,常见的有水 冲、水泡清粪方式和机械清粪方式两种,其特点与干清粪方式相反。
在经济发达国家,养猪生产多采用自动清粪方式。自动清粪 适用于漏粪地板的伺养方式,其中水冲清粪是靠猪把粪便踏下去 落到粪沟里,在粪沟的一端设有翻斗水箱,放满水后自动翻转倒 水,将沟内粪便冲出猪舍。
在我国养猪生产中,这两种自动清粪方式都有应用。水泡清 粪是在粪沟一端的底部设挡水坎,使沟内总保持一定深度的水 (约15厘米),使落下的粪便浸泡变稀,随着落下的粪便增多, 稀粪被挤入猪舍一端的粪井,定期或不定期清除;或者在粪沟内 设一个活塞,清粪时拔开活塞,稀粪流出猪舍。
这种清粪工艺自 20世纪80年代后引进至今,因其耗水、耗电,舍内潮湿,污水 和稀粪处理设施跟不上,使用效果欠佳。机械清粪是采用刮粪板 清除粪沟中的类便,虽然减少了用水量、降低了猪舍内的湿度, 但耗电多、牵引钢丝绳使用期限短,没有得到广泛的应用。
③零排放生态环保养猪新模式:近年来,我国部分地区开始 推行零排放生态环保养猪新模式。零排放生态环保养猪新模式又 称生物环保养猪法。本模式是根据微生态理论和生物发酵理论, 在猪舍内建立发酵床并铺设肋〜厘米厚度的谷壳、锯末、秸 秆等农副产品和一定比例的发酵菌种等混合物,猪饲养在上面, 其所排出的粪尿在发酵床上经微生物发酵迅速降解,形成优质有 机肥,从而达到了节能、节水、循环、高效以及无臭味、无污 染、零排放的良好效果。
该模式在生产全过程不用冲洗圈舍,没有冲圈形成的大量污水,没有任何废弃物排出养猪场,真正达到 养猪零排放的目的•,同时利用生物热能提高冬季舍内温度,克服 了冬季寒冷对养猪的不利因素,可以节约大量煤和电。
由于环境 改善,猪舍里不会臭气冲天和苍蝇孳生;过去长期困扰人们的粪 便处理难题得以破解,实现了“零排放”。采用此模式后,猪舍 通风透气,阳光充足,温、湿度均匀,适宜猪的生长,很少有猪 病发生,饲养过程中几乎不使用抗生素,再加上增加了猪的运动 量和运动范围,使用了天然植物提取物添加剂和免疫增强剂等新 产品,极大提高了猪肉品质。
(3)消毒消毒是消除或杀灭外界环境中的病原体,切断传 播途经,预防传染病发生和传播的有效措施,有效彻底的消毒可 以把病菌、病毒杀死,并净化空气,为猪只提供一个空气新鲜、 舒适的生存环境。猪场要有严格的场内外消毒制度与消毒用药制 度,必须选择有效的消毒药物和消毒方法。
从消毒方式上讲有以 下几种:
①机械性消毒:本方法是最普通、常用的方法,如清扫、 洗刷、通风等清除病原体。在清扫之前,应根据环境是否干 燥、病原体危害大小,决定是否需要先用清水或消毒药喷洒。
机械性消毒不能达到彻底消毒之效果^应配合应用化学药物
消毒。
②物理性消毒:阳光、紫外线和干燥是最为经济有效的方 法,对猪场来说应该充分利用。高温消毒也是一种常用的方法, 有火焰烧灼和烘烤、煮沸消毒(工作衣、器械)、蒸汽消毒等。
应该说蒸汽比较好,如用于注射器、针头等消毒灭菌。
③化学性消毒:在选择化学消毒剂时应考虑下列因素:又牙该 病原体的消毒力强,对人、猪毒性小,不损害被消毒的物体,易 溶于水,在消毒的环境中比较稳定,不易失去消毒作用,价廉易 得和使用方便等。
一般每周对全场大小环境定期消毒一次,各消 毒池要经常更换消毒药物,保持有效的消毒浓度。
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