工业酒精是甲醇还是含有少量甲醇的乙醇？
工业酒精可以通过发酵或工业合成生产，其主要成分为乙醇，但甲醇的含量比较高。根据现行国家标准GB/T394。1-2008《工业酒精》的规定，工业酒精共有4个质量级别，即优级、一级、二级和粗酒精，其乙醇的含量分别为≥96%（vol）、95。 5%（vol）、95。0%（vol）、95。0%（vol）；而甲醇的含量分别为≤800mg/L、1200 mg/L、2000 mg/L、8000 mg/L。还有其他杂质含量也较高。由于甲醇等杂质含量高，危害人体健康，国家规定工业酒精不能用于食用。 食用酒精一般都采用粮食发酵生产，执行现行国家标准GB10343-2008《食用酒精》，共有3个质量级别，即...全部
工业酒精可以通过发酵或工业合成生产，其主要成分为乙醇，但甲醇的含量比较高。根据现行国家标准GB/T394。1-2008《工业酒精》的规定，工业酒精共有4个质量级别，即优级、一级、二级和粗酒精，其乙醇的含量分别为≥96%（vol）、95。
5%（vol）、95。0%（vol）、95。0%（vol）；而甲醇的含量分别为≤800mg/L、1200 mg/L、2000 mg/L、8000 mg/L。还有其他杂质含量也较高。由于甲醇等杂质含量高，危害人体健康，国家规定工业酒精不能用于食用。
食用酒精一般都采用粮食发酵生产，执行现行国家标准GB10343-2008《食用酒精》，共有3个质量级别，即特级、优级和普通级，其乙醇的含量分别为≥96。0%（vol）、95。5%（vol）、95。
5%（vol）；但甲醇的含量较低，分别为≤2mg/L、50 mg/L、150 mg/L。其他杂质含量也较低。
另外还有经过脱水的无水酒精及用于消毒的含乙醇仅75%的医用酒精，一般也是用工业酒精加工制成的，甲醇含量并不执行《食用酒精》标准，因此也不能用于食用。
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