甜菜根 怎么吃
根甜菜-做法 莫斯科红菜汤 1。根甜菜去皮切片,放锅中加水小火煮20分钟,熬成汁后待晾。 2。荸荠洗净,切开,泡进红菜根汁中放置一晚上色。 3。炒锅上火放油烧热,倒进荸荠炒熟盛盘。 4。 红、黄西红柿去皮,蘸玉桂酱匀摆荸荠上,边饰柠檬叶。 提示:切洋葱时特别容易刺激眼睛,切前把洋葱放[在]冷水里浸一会儿,切时刀也不停浸湿,就会好多或者把洋葱先放冰箱里冻一会儿再切,也会有所收敛。 根甜菜 原料 熟牛肉400克,牛肉汤2500克,红菜头400克,葱头150克,胡萝卜150克,洋白菜400克,糖75克,醋精20克,盐20克,干辣椒1克,香叶:2片,胡椒粒2。5克,油炒面25克...全部
根甜菜-做法 莫斯科红菜汤 1。根甜菜去皮切片,放锅中加水小火煮20分钟,熬成汁后待晾。 2。荸荠洗净,切开,泡进红菜根汁中放置一晚上色。 3。炒锅上火放油烧热,倒进荸荠炒熟盛盘。 4。
红、黄西红柿去皮,蘸玉桂酱匀摆荸荠上,边饰柠檬叶。 提示:切洋葱时特别容易刺激眼睛,切前把洋葱放[在]冷水里浸一会儿,切时刀也不停浸湿,就会好多或者把洋葱先放冰箱里冻一会儿再切,也会有所收敛。
根甜菜 原料 熟牛肉400克,牛肉汤2500克,红菜头400克,葱头150克,胡萝卜150克,洋白菜400克,糖75克,醋精20克,盐20克,干辣椒1克,香叶:2片,胡椒粒2。5克,油炒面25克,牛油250克,番茄酱200克,奶油150克,小茴香25克,大蒜25克,鲜西红柿15克,小泥肠15克,火腿15克。
1.先将红菜,葱头,胡萝卜全都切成丝,加盐,糖醋精腌1小时左右,放上牛油,香味,胡椒粒,干辣椒焖到六成熟,放上番茄酱焖至油呈红色,放洗净切丝的洋白菜,加入牛肉汤煮沸 2.用油炒面调剂浓度,加盐,糖,醋精调剂口味放上西红柿块和大蒜末 3.把牛肉切片,火腿切片,小肠半根用牛肉汤煨之 根甜菜 4.起汤时在盘内放牛肉,火腿各1片,半根小肠,盛上汤,浇上奶油,撒上小茴香末(如果色不够红可加一些煮红菜头皮加醋精红滤的红汤即可) 特点:红色光泽,酸甜清红甜菜汤 红甜菜汤 材料:甜菜3颗,土豆3颗,黄瓜一根,俄式熟香肠适量,熟鸡蛋两只,香草少量,酸奶油适量,白醋,盐。
做法 1。将甜菜叶去掉,只留下甜菜头。洗净,下开水煮软,捞起,去皮,刮成细丝。 根甜菜 根甜菜 2。土豆去皮,下开水煮软,捞起,切成小粒。 3。熟鸡蛋,生黄瓜,熟香肠均切成小粒备用。
4。煮一锅白开水,放冷。可加适量冰块使开水快速冷却。 5。将甜菜丝,小粒土豆,鸡蛋粒,黄瓜粒和熟香肠粒一起放入凉水中。加盐和白醋,调匀。 6。把切细,抓一小撮放入汤内。7。盛入餐盘中。
按个人爱好,在汤里加入适量的酸奶油,拌匀即食。 清肠瘦身蔬果汁 材料:中型红色甜菜根1个、胡萝卜1条、西洋芹1根、凤梨2片、奇异果2个、柠檬1颗。 配料:蒸馏水2杯、蒜头1小瓣、葫芦巴粉1/2小匙、小茴香粉1/2小匙、亚麻子2大匙、 黑芝麻1小匙、蜂花粉2小匙、海盐水1/2小匙、香菜6小枝、姜5片、枸杞3大匙。
作法: 1。甜菜根、奇异果去皮切块、胡萝卜切块、西洋芹切段、柠檬挤汁备用。 2。把蒸馏水倒入三匹马力以上的蔬果机内,再放入所有材料,一同搅打成汁即可。 平衡血糖血压蔬果汁 材料:中型红色甜菜根1/2个、胡萝卜1条、大黄瓜1条、君达菜或地瓜叶1大叶[由根到叶)、玉米一根[黄白皆可)、蕃茄2个、柠檬1颗。
配料:蒸馏水2。5杯、老姜5片、亚麻子3小匙、枸杞3大匙、蜂花粉2小匙、丁香粉1/4小匙 [或葫芦巴粉1/2小匙或肉桂粉1/4小匙) 作法: 1。甜菜根去皮切块、胡萝卜及蕃茄切块、大黄瓜不去皮切片、玉米削下玉米粒、枸杞泡热水备用。
2。柠檬削去外皮,保留白色纤维和果肉,不去籽。 3。把蒸馏水倒入三匹马力以上的蔬果机内,再放入所有蔬果及配料,一同搅打成汁即可。 凉拌甜菜根 材料: 甜菜根1个 调味料: 天然酱油1/2汤匙 香油(或橄榄油)1茶匙 梅汁1茶匙 作法 : 甜菜根洗净去皮,切片盛碗,放入调味料搅拌均匀,腌渍至少1天以上,即成香脆可口的凉拌菜。
甜菜根炖鸡汤鸡肉洗净后川烫去除血水 甜菜根去皮切成滚刀块 将上述食材放入锅中加水熬煮 至甜菜根以筷子可刺穿后即可 起锅前添加食盐调味 烤根茎类蔬菜 材料: 地瓜 2 个 甜菜根(beet) 2 个 红萝卜 2 大根 parsnips 2根 橄榄油 3~4 tbsp 新鲜切碎的herbs 2 tbsp 或 乾的 2 tsp 海盐 适量 黑楜椒 适量 1。
烤箱预热450度F。地瓜切方块;甜菜根(beet)去皮切方块;红萝卜去皮切厚片;parsnips去皮切厚片,放入大碗。 2。 接着拌入橄榄油、herbs、盐及黑楜椒。 3。 把拌好的所有材料放在铺有parchment paper 的烤盘上。
放进烤箱,烤约30分钟或至能以叉子轻易插入,即成。收起