蛋糕等等辅食的烘焙方法推荐呀?
无糖的蛋糕做不了,如果非要做的话,会很结实不松软的(因为家里做的蛋糕无添加打发蛋白的话,需要糖撑泡沫的)。饼干可以做很多种,但是我1岁的时候只给女儿做健康苏打饼干(不放苏打)吃:低粉200(面粉吸水性不同,可加减),牛奶90,酵母6,盐1-2,糖15,黄油20-40融化。
姜粉蒜粉微量。
牛奶加温到50度左右融化酵母,所有料切(不打圈搅拌)均匀,保鲜膜或有盖容器30分钟,擀2mm片,模具或切造型,入盘,用叉子叉满小孔,烤箱中层发酵10分钟,上火170左右,下火160左右(每个烤箱温度不一样的,越是小的温度调节越低一些),12分钟。
那你是需要买一个辅食机的,我家孩子吃的是米粉
米糊啥的就好吧
http://www.zibomama.com/thread-73136-1-1.html 宝妈可以看这个链接学习,我也是边看边做
建议不要过早给宝宝添加辅食。