做面包和蛋糕分别用什么面粉？在哪能买到？
佳*** 2007-01-25 08:49:34 举报
都用低筋粉!一般超市和市场是没有卖的!沈阳很少有卖这些东西的地方!如果是个人做基本买不到小包装的!你可以在网上订购!这样听容易,而且需要什么在一家就可以买得到哦!
面包用的是高筋粉,蛋糕用低筋粉. 沈阳太原街和中街的沃尔玛超市都有卖的,低筋粉9块8一袋,高筋粉价格忘记了
你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照...
刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二...
我去过的一家（科里请客吃饭的时候），在公主坟那边，翠微大厦的边上有一家...