我经常独自一个人在家，有时候想做
可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；
3、煮开后，换小火炖。 炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
香蕉鲜虾卷
原料：馄炖皮，香蕉，虾，鸡蛋，面粉
配料：盐，糖，料酒，大豆色拉油，淀粉
蘸料：色拉酱，甜辣酱，番茄酱
做法：将香蕉切成4个长条，再从中间切开成8个小段
去虾头，尾，壳，中间泥肠
加入盐，糖，料酒，蛋白，少许淀粉，搅拌均匀后腌20分钟，在用清水
冲洗干净，用毛巾包住虾，吸...全部
可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；
3、煮开后，换小火炖。
炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
香蕉鲜虾卷
原料：馄炖皮，香蕉，虾，鸡蛋，面粉
配料：盐，糖，料酒，大豆色拉油，淀粉
蘸料：色拉酱，甜辣酱，番茄酱
做法：将香蕉切成4个长条，再从中间切开成8个小段
去虾头，尾，壳，中间泥肠
加入盐，糖，料酒，蛋白，少许淀粉，搅拌均匀后腌20分钟，在用清水
冲洗干净，用毛巾包住虾，吸干多余水分
将少量面粉和蛋白搅成鸡蛋糊，待用
放1小段香蕉和4个虾仁于1张馄沌皮上，卷起后放入鸡蛋糊中浸没，使其全部裹匀，拎出后停留一下，滤去多余蛋液
色拉油入锅，开中大火至7成熟时，将香蕉虾放入，炸至金黄色即捞出，
空油片刻，再入盘。
注意：选个头大的香蕉，尚未熟透的。鸡蛋清和面粉要搅匀，避免有硬块。
泰国姜味烤鱼
原料：鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、 糖,醋,太白粉各1小匙、高汤(或水) 5大匙
做法：
1。
鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟。
2。油2大匙烧热,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加调匀的(3)料勾汁,烧在烤好的鱼肉上即可。
I have tried all of them, quite easy to cook!have a try, you will love them。
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