为什么澳洲华人超市过期的东西比国内超市多?
1。 最大的问题还是人工， 国内大型超市，一般一排货架2个服务员，每天没事就管理自己的货架就好了。当然每天可以看一遍自己货架上的所有食品，还要每天点货。澳洲华人超市大规模的1个人2排， 中型的，整个超市可能就1-2个人，小型的，老板做所有事情， 所以你说怎么可能每天那么多事情还再看一遍过期食品?来不及的。 而且超市的系统也不好，很多就是扫描了条形码方便收银，没有人有时间去每个食品登记时间和数量。
2。 过期食品对于超市来说，只能给你退换。 因为超市不是生产商，是零售商。所以一般发现过期的也就是累计到一定数量退换给上家(批发商，一般悉尼几个大型批发商是不接受退货的，中小型的为了谋生，...全部
1。 最大的问题还是人工， 国内大型超市，一般一排货架2个服务员，每天没事就管理自己的货架就好了。当然每天可以看一遍自己货架上的所有食品，还要每天点货。澳洲华人超市大规模的1个人2排， 中型的，整个超市可能就1-2个人，小型的，老板做所有事情， 所以你说怎么可能每天那么多事情还再看一遍过期食品?来不及的。
而且超市的系统也不好，很多就是扫描了条形码方便收银，没有人有时间去每个食品登记时间和数量。
2。 过期食品对于超市来说，只能给你退换。 因为超市不是生产商，是零售商。所以一般发现过期的也就是累计到一定数量退换给上家(批发商，一般悉尼几个大型批发商是不接受退货的，中小型的为了谋生，只能接受)。
所以大家要不满可以直接告发批发商，名称，地址，电话都在食品包装上面的纸条贴上写着(上面有提到)。
3。国内大型超市统一厂家或者代理直接供货，很有规模，统一管理。澳洲这里的都是私人，有的小打小闹，从批发到仓库管理，发货，送货，SALES 都是老板一人。
所以成本考虑，有些过期的，只能再次包装。收起
