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不是不含糖，而是含糖量极低。蔬菜类的，含糖量1%以下的有黄豆芽，25%以下的有绿豆芽、白萝卜、大白菜、小白菜、青菜、莴苣笋、韭黄、西葫芦、冬瓜、黄瓜、番茄、包菜、蒜黄、茴香菜等等。3%以下的有豆腐、香干、白腐乳、豌豆苗、春笋、茼蒿、芹菜茎、水芹菜、韭菜、蒜苗、尖辣椒、生菜、菜花、莴苣叶、鲜蘑、苦瓜等等。
4%以下的有豆角、毛竹笋、红苋菜、菠菜...全部
不是不含糖，而是含糖量极低。蔬菜类的，含糖量1%以下的有黄豆芽，25%以下的有绿豆芽、白萝卜、大白菜、小白菜、青菜、莴苣笋、韭黄、西葫芦、冬瓜、黄瓜、番茄、包菜、蒜黄、茴香菜等等。3%以下的有豆腐、香干、白腐乳、豌豆苗、春笋、茼蒿、芹菜茎、水芹菜、韭菜、蒜苗、尖辣椒、生菜、菜花、莴苣叶、鲜蘑、苦瓜等等。
4%以下的有豆角、毛竹笋、红苋菜、菠菜、茭白、南瓜、丝瓜、茄子(紫长)、小红萝卜等等。这些是我在课本中的蔬菜含糖量表中找到的。收起
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