中秋最适宜和什么就?
中秋可以喝啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒。但按照目前季节最适宜喝些黄酒最好。黄酒是中国最古老的独有酒种,堪称酒中之祖,酒中之王,被誉“国粹”
黄酒有什么营养功效?
1。含有丰富氨基酸。 黄酒中的氨基酸达21种之多,人体必需的8种氨基酸都在其中。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最,每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16g ,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在,易被人体吸收。
2。易于消化。黄酒享有“液体蛋糕”的美誉,含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分使黄酒成为营养价值极高的低酒精度的健康饮品。
3。保护心脏。黄酒内含多种...全部
中秋可以喝啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒。但按照目前季节最适宜喝些黄酒最好。黄酒是中国最古老的独有酒种,堪称酒中之祖,酒中之王,被誉“国粹”
黄酒有什么营养功效?
1。含有丰富氨基酸。
黄酒中的氨基酸达21种之多,人体必需的8种氨基酸都在其中。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最,每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16g ,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在,易被人体吸收。
2。易于消化。黄酒享有“液体蛋糕”的美誉,含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分使黄酒成为营养价值极高的低酒精度的健康饮品。
3。保护心脏。黄酒内含多种矿物质。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;每100毫升含硒量为1~1。2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。
这些微量营养素均有防止血压升高和血栓形成的作用。
4。含有丰富的功能性低聚糖。这些低聚糖是在酿造过程中,物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后,几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,从而改善肠道功能、促进人体健康。
5。促进食欲。锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,味觉减退、食欲不佳、性功能下降。因黄酒中含有一定量的锌,饮用黄酒有促进食欲的作用。
6。舒筋活血。黄酒气味苦、甘、辛。
冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,可促进新陈代谢,有延缓衰老之功效。
7。美容养颜。黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期适量饮用有利于美容养颜。
。收起