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生吃白糖是正确的做法吗?

生吃白糖是正确的做法吗?

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2016-10-28

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    不少人喜欢生吃白糖,或者用生白糖拌菜,这的确省时省力,而且味道甜美。但是, 从健康角度讲,生吃白糖是错误的。 这是因为,白糖是一种极易生虫的食物,尤其是螨虫。螨虫是一种微小的、难以 用肉眼发现的寄生虫,它特别喜甜,而且在白糖中的繁殖速度极快。
  螨虫虽然很微小, 但是如果进入人体,却会引起腹痛、腹泻、肠胃溃疡等多种疾病。  如果进入肺中,还 会导致哮喘与咳血;进入尿道,则可能导致尿路炎症,对人体健康的危害极大。 因此,白糖不宜生吃,应当经过加热处理后再食用。
   经过较长时间放置的白糖,尤其是已经出现结块或泛黄的白糖,食用时要格外 注意,尤忌生吃。

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