莴莴苣笋、青笋能放冷库保存吗？

    莴笋又名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜，是一种同样可以储存在冷库中保鲜的果蔬。
　　莴笋在冷库中储存的温度为：0-3℃；
　　相对湿度：90%-95%；
　　贮藏寿命：20-40天；
　　将莴笋从20℃迅速降至2℃，处理后的莴笋，可延长贮藏期20天左右。
  
　　在冷库中怎样冷藏保鲜莴笋呢？
　　用塑料薄膜袋密封贮藏莴笋，以3-5株为一包较好。  温度可控制为0-3℃。
　　运用这种方法储存莴笋，贮藏25天后叶子仍鲜绿，好菜率可达98%。
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  建一个莴笋保鲜库多少钱呢？冷库多少钱对于需要安装建造冷库的投资着们来说是一个关注所在。那么建一个冷库造价到底要多少呢？比如建一个100立方米的保鲜冷库造价是在6-8万左右,当然也有比这个价格便宜，或是比这个价格更高的造价。这也是根据客户所需要的具体情况来决定的。冷库价格还是要根据客户对冷库的要求还有冷库设备、冷库大小、冷库建造场地来准确预算的。