怎样做绿豆百合粥?
原料:大米100克,绿豆100克,百合50克;
做法:1。百合洗净用清水浸泡备用;绿豆、大米分别淘洗净。2。锅内水沸后放入绿豆和大米同煮,待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠。3。食用时放入红糖略煮即成。
特点:润肺止咳,清心安神。对肺燥久咳、虚烦失眠等有食料作用。
注意:干百合要浸泡后与米和绿豆要一起下锅,这样豆子才绵,开锅后就不能走开,不停的搅拌,防止粘锅;半开过盖煮30-60分钟,小心会溢出来(有个小秘诀,放个勺子在锅中,就不会溢出来,勺子会烫,用的时候要小心哦!)用普通、原始的电饭锅煮会快些。 西施锅就方便多了,不用看火哦。全部
原料:大米100克,绿豆100克,百合50克;
做法:1。百合洗净用清水浸泡备用;绿豆、大米分别淘洗净。2。锅内水沸后放入绿豆和大米同煮,待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠。3。食用时放入红糖略煮即成。
特点:润肺止咳,清心安神。对肺燥久咳、虚烦失眠等有食料作用。
注意:干百合要浸泡后与米和绿豆要一起下锅,这样豆子才绵,开锅后就不能走开,不停的搅拌,防止粘锅;半开过盖煮30-60分钟,小心会溢出来(有个小秘诀,放个勺子在锅中,就不会溢出来,勺子会烫,用的时候要小心哦!)用普通、原始的电饭锅煮会快些。
西施锅就方便多了,不用看火哦。收起