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如何选择药膳进行益气补血?

如何选择药膳进行益气补血?

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2018-07-12

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    一:乌鸡三七参汤 原料:乌鸡适量、三七适量、红参适量、生姜适量、红枣适量。 做法:将乌鸡肉洗净切块,三七打碎,红参、生姜切细、红枣去核,一同入砂锅内加清水适量,用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用。
   功效:养血通窍、安神增智,适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症。   二:乌鸡黄芪汤 原料:乌鸡适量、黄芪适量。 做法:将鸡肉切块,黄芪拣取杂质,装入纱布袋中扎紧,入砂锅中用文火炖熟,取出药渣,食肉喝汤。
   功效:益肝肾、补气血、和血脉。可用于妇女因气血不足所造成的心悸气短、头昏目眩、产后气虚、月经不调以及一切气血虚损症。 三:乌鸡粥 做法:乌鸡肉适量、粳米适量,煮粥食用。  加调味品早晚餐食用。
  具有补益劳损之功,可用于虚劳诸症,尤能补精血,对产妇及慢性肾病均甚相宜。

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