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怎么用微波炉煮麦片?

懒得动火的时候,把纯牛奶倒到麦片里,进微波炉加热一分钟,就有煮过的粘稠感觉了 TIPS: 不要用超市里卖的那种加糖调过的麦片,要买纯的要煮的那种的

懒得动火的时候,把纯牛奶倒到麦片里,进微波炉加热一分钟,就有煮过的粘稠感觉了 TIPS: 不要用超市里卖的那种加糖调过的麦片,要买纯的要煮的那种的 收起

2006-11-17 22:30:55
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    麦片可是个好东西,含有较多的不溶性纤维素,增加肠胃蠕动,防止便秘,降低低胆固醇,还可以减肥呢,本人对这点身有体会,疗效很明显哦。 我的经典早餐就是...全部

    麦片可是个好东西,含有较多的不溶性纤维素,增加肠胃蠕动,防止便秘,降低低胆固醇,还可以减肥呢,本人对这点身有体会,疗效很明显哦。 我的经典早餐就是煮燕麦片,很简单,将即熟麦片放入碗中,加入一定量的水,放进微波炉丁三分钟左右,等麦片滚开了,即可。
  因为作的多了也慢慢总结出一定的经验来了,做法也越来越多了,主要有以下几种吃法: 1)直接用清水煮,彻底的原味,我挺喜欢这种做法的,散发出麦片特有的清香。   2)觉得单调一点 ,可以等麦片凉到60度以下时加入一些蜂蜜,一定要等60度以下哦,要不然蜂蜜的营养在高温的时候全被分解了,只剩下甜味了,浪费了,还不如直接加白糖呢。
   蜂蜜和麦片都是排毒养颜之佳品,两者简直是最佳完美组合。 3)要想更加营养,就用牛奶煮,但是这样就最好不要用微波炉而要用锅煮了,因为牛奶特别爱沸腾,很容易出现假沸的状况,经常麦片还没熟呢,已经扑出来了。
    还有一个做法就是用清水煮完以后,加一点凉牛奶,即可以降温又可以增加风味。用牛奶降温的话,就可以直接加蜂蜜了,对早上时间赶的比较紧的上班族很方便哦。 牛奶中含有足够的钙质,配上麦片,主食副食都有了,也是一顿营养早餐哦。
   4)用清水煮的时候可以加入香蕉泥,这也是我常做得吃法,香蕉甜甜滑滑的,配上糯糯的麦片,口感太棒了。  但是最好就不要加牛奶了,因为香蕉中的果酸容易使牛奶中的蛋白质变性,降低营养价值,煮完之后牛奶就会出呈现白花花的块状。
   香蕉也是清热润肠的佳品,和麦片又是另一种完美组合。 5)不喜欢甜食的朋友们,可以在煮沸的麦片中冲入一个生鸡蛋,再微波炉丁30秒左右,然后稍微加一点盐就OK了。   6)麦片加速溶咖啡一起煮,对于早上爱喝咖啡的朋友们也是一种不错的选择,这样就可以不用再为早上吃什么主食而烦恼了,是不是很简单阿。
   6)大家还可以有更多的发挥,比如加点速冻的蔬菜,如青豌豆,胡萝卜,甜玉米粒等,还可以加点火腿丁,都是不错的做法,早上一碗营养丰富的麦片蔬菜粥,主食营养都有了,完全可以满足一上午的营养需要。
     暂时就这么多了。我的宗旨就是,从生活中发现美食,美食无处不在,只要有心再简单的食物都可以做的美味又营养。 。收起

2006-11-04 00:06:07
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淀粉 面筋 盘子 盆里

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