包点材料

各国甜点的种类都有那些？介绍一下。谢谢。

甜点 谢谢 种类

请问北京哪里有香港的小吃？那些点心小笼包烧麦之类的，不太贵的地方~~！！

烧麦 小笼包 太贵 小吃

能否介绍几种比较容易做的小甜点

甜点

喜欢蛋糕对不起我想在问问，你们长说的哪个面粉和泡打粉混合指的是面粉是低筋面粉吗?做蛋糕的那个筛子是什么呢，做蛋糕打发又是什么意思，还有那个蛋浆又是什么东西呢。拜托告诉我，谢谢了。

蛋糕 面粉 泡打粉 蛋浆

面包与蛋糕做法的区别面包与蛋糕在用料及制作上有什么区别,请赐教.

蛋糕 面包 区别 用料

蛋糕请问面粉和泡打粉混合，说的是用什么面粉啊。用筛子筛3-4遍。（筛子是什么样的东东啊）筛子可以用其它工具代替吗？

筛子 面粉 泡打粉 东东

怎么样广东甜品“双皮奶“？

双皮奶 甜品 广东

怎么才能蒸出特别蓬松的鸡蛋糕?我蒸的鸡蛋糕都是暗色的,怎么才能蒸出漂亮的,蓬松的鸡蛋糕?

鸡蛋糕 暗色

请问，上海哪里有学习烹饪和西点的地方不想当名厨或者考证，只是希望可以让老公在回家后吃到热乎乎的好吃的的家常菜，希望朋于来的时候可以吃到好吃的小点心，谢谢

朋于 西点 家常菜 小点心

请教用家用电烤箱制作点心的方法请详细一些。

电烤箱 家用 方法

枣泥蛋糕能补血吗？吃过红红的枣泥蛋糕吗？就是用红糖或砂糖作的那种，可以看得到枣子，听说有助于补血，但担心热量过高，大家说说自己吃的感受吧！

枣泥 蛋糕 砂糖 枣子

我爱吃稻香村的点心，那些是否热量都很大呢？无糖点心是否比有糖的热量小？我爱吃稻香村的点心，那些是否热量都很大呢？无糖点心是否比有糖的热量小？

热量 无糖 稻香村

为何点心上面要加红点?去天津几天,买了几盒点心,发现不少点心都有一个红点,请问点红点的目的是什么?是标记吗?

红点 标记 天津 目的

买了奶酪，想请教高人如何用奶酪制作一些简单的菜肴或点心。如题，请教高人。主要目的是买了给孩子增加营养的。

奶酪 菜肴 营养 目的

一块蛋糕切10刀最多可切几块

蛋糕

慕斯蛋糕的做法及特点慕斯蛋糕和一般的蛋糕有什么区别？

慕斯 蛋糕 区别 特点

蒸蛋应如何操作水蛋我就会,但甜品中的蒸蛋应该如何去操作?

蒸蛋 水蛋 甜品

请问做蛋糕材料，用粉和水的比例请问做蛋糕材料，用粉和水的比例偶看到网上都流行???做蛋糕，偶也好想试一下，不过具体的材料，粉和水的比例是怎样的啊？！比例如何？例如100克面粉用多少克水容合的啊？？！谢谢

蛋糕 用粉 比例 材料

做蛋糕一定要用泡大粉吗因为泡打粉中有不好的成份,又想长期自己做蛋糕吃,所以想找一种泡打粉的替代品.

泡打粉 蛋糕 替代品 成份

蛋糕怎么做啊。为什么我做不好啊按照网上的说发都做了，为什么还是做不好啊。老是发不起来。。。。

蛋糕

在家如何做好吃的芬玛蛋糕？

蛋糕

静安寺附近有神马好吃又便宜的晚饭啊[疑问]？静安寺附近有神马好吃又便宜的晚饭啊[疑问]~~求推荐~~…我在

静安寺 神马 晚饭

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大雁塔北广场哪有好吃的豆腐脑？大雁塔北广场哪有好吃的豆腐脑

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可是已经不知道搬哪儿？我记得以前北湖佰迪乐旁边的宾阳酸粉蛮好吃的！可是已经不知道搬哪儿！哪里有好吃的宾阳酸粉啊？求介绍

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我知道哪里有最好吃的东西？我知道哪里有最好吃的东西，而且我发誓保守秘密。

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请问：竹鼠凉干好吃吗？谢谢！请问：竹鼠凉干好吃吗？谢谢！

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草莓花生酱配饼干吃怎样？心血来潮，手边有酥脆苏打饼干一条，四季宝草莓花生酱一瓶，我预备把花生酱夹在饼干里面，大家觉得会好吃吗？

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吃买来的熟食会不会对身体有害

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熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精

高分求制作熟食的方子！有系统一些的吗，求高人帮忙了，高分奉上！若有秘方，可提要求！

高分 方子 秘方 系统

怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食，想在家自已学着做，有谁做过吗?

卤肉

肉类熟食用什么包装技术最好呢？比如用哪种机器？都需要准备什么东西呢？越详细越好

肉类 食用 机器 东西

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？

正宗 地方

用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？

炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉