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广东台山一元一份的肠粉在哪里拿货?

哪有用大泡沫塑料盒装的,零卖可以一元一份的肠粉,我想进货.(那种粉上面撒了点芝麻,是一层一层用泡沫盒装了,然而调料是分开装的). 有些是粉上面有肉的、也是一元一份、我很想知道进货点、 还有它的调味料是怎么做的?

街市有卖河粉的档口都可以买到未经加工的粉底(象布拉肠一样的),大概1-1.5元1斤,你所讲的肠粉就是由此加工而来,也有卷好的粉卷(没加料的),都是按斤出售。至于调料须自己做。你可以用葱蒜爆酱油,或用排骨蒸粉都可以,自己可以尝试变换着花款做,成本不高。

街市有卖河粉的档口都可以买到未经加工的粉底(象布拉肠一样的),大概1-1.5元1斤,你所讲的肠粉就是由此加工而来,也有卷好的粉卷(没加料的),都是按斤出售。至于调料须自己做。你可以用葱蒜爆酱油,或用排骨蒸粉都可以,自己可以尝试变换着花款做,成本不高。收起

2009-11-02 10:37:46
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