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美式早点中鸡蛋是怎么炒出来的呀?

我很喜欢吃西式早餐里那种嫩嫩的鸡蛋,不知道是不是加水淀粉炒出来的?我特别想知道怎么做出来!

加水和淡奶油大概比例是2:1

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2006-08-21 13:54:50
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加牛奶,炒鸡蛋时用筷子不停搅拌,在锅中时间不要太长。

加牛奶,炒鸡蛋时用筷子不停搅拌,在锅中时间不要太长。收起

2006-09-05 04:27:52
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