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夏天如何进补?

老公夏天很爱出汗,提不起精神,工作很忙,该怎么样补养呐?

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2006-07-31

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    适宜夏天喝的,既降温防暑又开胃健体的代茶饮   薄荷凉茶: 原 料:薄荷3克,胖大海1枚,麦冬5克。   制作方法:洗净后用开水浸泡15分钟后代茶饮。   功 效:清暑解热,解毒利咽,适用于夏季暑热,口燥咽干,咽喉肿痛等。
     二花茶: 原 料:金银花10克,菊花10克。     制作方法:洗净后用开水浸泡15分钟代茶饮。   功 效:清热解毒,清肝明目,消暑除烦,适用于夏季暑热,头晕目眩,腹泻痱毒等。
     山楂开胃茶: 原 料:山楂10克,乌梅5克。   制作方法:洗净后用开水浸泡15分钟,加冰糖调味后代茶饮。     功 效:生津止渴,醒脾开胃,消暑解热,适用于口燥咽干,食欲不振等。
     那么它们分别由那些功效,适合那些人士饮用呢?   这是根据中药代茶中的药性决定的,例如山楂开胃茶,它不但可以开胃,同时还可降脂,对于有心脑血管病的老年人非常有好处。  薄荷凉茶比较合适咽喉肿痛的人士喝。
  二花茶比较适合头晕脑胀和拉肚子的患者饮用。   夏天适合饮用什么粥品呢?   绿豆汤: 原 料:绿豆300克、大米50克、冰糖适量。   制作方法:将大米绿豆洗净后,放入高压锅内,加水2000毫升左右,水开10分钟左右就可以关火了,将水放凉,适量加入冰糖。
       功 效:消暑止渴,清热解毒,生津利尿。   新酸梅汤: 原 料:乌梅50克、山楂50克、五味子10克,大枣10克,薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加入50克左右,冰糖适量。
     制作方法:将乌梅、山楂、大枣洗净,加水两分钟煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮五分钟即可。     功 效:生津止渴,敛汗止泻。适合于夏季。是   荷叶粥: 原 料:大米200克,荷叶100克,如果是新鲜的荷叶加50克。
     制作方法:同煮成粥。   功 效:醒脾开胃,消解暑热,养胃清肠,生津止渴。   食物的性质应该怎么分呢?   从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。
    夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜等。   具体来讲平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。
    另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。   凉性食物:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。   寒性食物:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
     夏季老年人在饮食上应该特别注意哪些问题?   老年人应注意不要过食生冷食品。  夏天热就想吃点凉的东西,一个是胃疼再一个是拉肚子,老年人不必特别强求清淡饮食,因为老年人本来就消化功能低,本来吸收的就不太好,这时候应该适当多补充一些蛋白质。
  因为老年人对外界的适应能力差,所以说老年人如果天气特别热,适当应该避开,到阴凉的地方去,或者是开空调,而且室内外温差不要朝过10度。  温差大了对身体并不好。   长期喝苦丁茶对身体有什么益处吗?   苦丁茶有清热开胃的作用,但是它和茶叶是比不了的,是因为里边含的化学成分跟茶叶里边含的化学成份不一样。
  普通的茶叶里边,除了咖啡因以外还有茶多酚,其中咖啡因可以提神,茶多酚作用就比较多了,对身体非常好,所以我们提倡喝茶。  胃有虚寒的人不要喝苦丁茶,因为他是寒性的。      1、夏季适量饮水。
     2、饮食宜清淡忌燥热。   3、讲究食品安全与饮食卫生。   4、补充充足的维生素矿物质。   5、适量摄入蛋白质。   。

2006-08-01

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每天可用黄芪.苟杞子泡水喝,另外吃些大枣,睡前喝杯牛奶,都能起到补钙.补气.肾虚等作用,另外,可服六味地黄丸也能对身体发虚.四肢无力有一定疗效。

2006-07-31

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    夏天,酷热天气使人体出汗很多,损耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此不少人在夏季表现为气虚或气阴两虚。
  根据中医虚则补气的原则,夏天也应该注意进补。 夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜是夏天食补之佳品。  另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等等食品都是夏天中用以清补的食疗佳品。
   夏天吃些米粥,对食欲减退或消化功能下降的老年人更为合适,粥所含营养亦很丰富,又能帮助消化,用新大米熬成粘粘稠稠的米粥,清香怡人。还可再加上各种杂粮、蔬果等使之具有各胃、补脾、清肺、利便等功效。
    如绿豆粥,清热解毒,清凉解渴;芹菜粥,去伏热,利大小便;藕粥,调中气,和胃生津;米仁粥,附湿热,利肠胃;百合粥,润肺调中等等。 夏天喝饮料应以解暑、清热、生津、益气、养阴为主,可饮些橙汁、苹果汁、柠檬汁、菠萝汁、山楂汁、西瓜汁等瓜果汁类的饮料,这些饮料营养丰富,有一定的食疗作用。
    酸梅汤也是人们夏天喜爱的饮料,不但酸甜可口,而且止渴生津,还可以促进胃液分泌,增进食欲,帮助肠胃消化。

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