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谁知道这个maple syrup是干啥的?

谁知道这个maple syrup是干啥的?肿么吃?

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2013-09-11

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  枫糖浆。美丽迷人的枫树,除了观赏之外,还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,熬制成枫糖浆,, 也是加拿大最有名的特产之一。加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。
  一份菜里蛋白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全,而枫糖特有的树木清香则是这道菜萦绕不绝的灵魂。 如果觉得我的答案对您有用,请点有用吧。 希望我的回答能够帮助到你,@火星酒窖,第一时间回答你,谢谢支持。
   。

2013-09-11

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    这是枫叶糖浆,枫叶糖浆含有几十种矿物质及维生素,是很有特色的纯天然的营养佳品,被加拿大人引以为豪的称为健康“天使”。枫叶糖浆含有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。
  枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为 66%( 蜂蜜含糖量约 79%—81%,砂糖高达99。    4%) 在减肥及提升免疫方面有很好的效果。 它能养颜美容,还能减肥,由于它所含糖份远比其它糖类低,是减肥人士的首选食品。
  另外,枫叶糖浆含有丰富的锌,具有很好的抗氧化及提升免疫力的功能,是适合爱美人士,以及老人小孩的天然食品。而且它不含任何防腐剂及添加剂,是真正的纯天然产品,也是送礼佳品。

2013-09-11

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枫液(maple syrup)是枫树树液的浓缩物,营养丰富味道好就不再表述了。可以用作糖浆,做蛋糕或者点心加进去味道会很棒,别具特色。至于保质期,还没有看过放坏的蜂蜜。这个东西和蜂蜜相当的类似。不要用不干净的调羹去取用的话可以放相当的久。

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