金龙鱼花生油与玉米油哪个较占优
花生油是高温烹调油:
高级花生油是较高档的烹调油,含有独特的花生气味和风格。花生油的
脂肪酸组成比较独特,所以在冬季或冰箱冷藏中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃,比一般的植物油要高。
花生容易污染黄曲霉,黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性,因此粗榨花生油很不安全。 消费者在购...全部
花生油是高温烹调油:
高级花生油是较高档的烹调油,含有独特的花生气味和风格。花生油的
脂肪酸组成比较独特,所以在冬季或冰箱冷藏中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃,比一般的植物油要高。
花生容易污染黄曲霉,黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性,因此粗榨花生油很不安全。 消费者在购买时一定要到正规商店和超市,挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和脂肪酸和维生素E,热稳定性比色拉油还要好,因此是品质优良的高温烹调油。
玉米油能降低胆固醇:
玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米种子的胚中提取的油脂。 其脂肪酸组成与葵花子油十分类似。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花子油等高亚油酸的油脂,所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。
玉米油澄清透明,可以作为色拉油使用,用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时,玉米油的热稳定性很强,可以用于炒菜和煎炸菜使用。
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金龙鱼玉米油 玉米胚芽油也称为粟米油,它是用玉米中分离的玉米胚芽,采用科学的方法,并经过脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱脂等工序精练而成。玉米胚芽只占整颗...全部
金龙鱼玉米油
玉米胚芽油也称为粟米油,它是用玉米中分离的玉米胚芽,采用科学的方法,并经过脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱脂等工序精练而成。玉米胚芽只占整颗玉米重量的3%,是玉米的生命核心,一颗金黄饱满的玉米粒只有那一小点的胚芽可以用来榨油,通常来说,1瓶5升的玉米胚芽油要耗费60-80万个优质玉米胚芽得来,弥足珍贵。
·金龙鱼花生油
金龙鱼花生油精心挑选产自青岛十万亩绿色花生种植基地的新鲜、饱满山东大花生为原料,采用独特的120度碳烤技术,及创新的喷香工艺将花生的香味完全激发,再经先进的纯物理压榨及纯天然纤维过滤,将浓香及健康完全凝留于每一滴油中。
她更富含维生素A、D、E及锌、铁等多种微量元素,每一餐都带给你惊喜提升的健康的美味享受!
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