我儿子不爱吃蔬菜怎么办？
了解成因对症下“药” 有人说挑食会遗传,其实不然。口味还是后天养成的,出生时都是淡的,几个月后才会慢慢有味觉,所以家庭环境影响是最主要的原因,尤其是以客观挑食为主的情况。为此,特别列举了几种由于家庭环境影响而造成的幼儿挑食的原因: 1。 家长挑食。有很多家长自己就挑食,不吃青菜、萝卜等,因此,一来家长成了“榜样”,二来这些菜种在家里的餐桌上鲜见,孩子潜移默化中也挑食了。 2。家长过分溺爱孩童,导致幼儿任性,不喜欢吃的食物就不吃。 3。家长工作繁忙,没有时间好好照顾小孩,便给小孩较多的零用钱,让小孩随意购物,尤其是快餐、零食等不够健康的食物。小孩不健康的饮食机会较多,最终...全部
了解成因对症下“药” 有人说挑食会遗传,其实不然。口味还是后天养成的,出生时都是淡的,几个月后才会慢慢有味觉,所以家庭环境影响是最主要的原因,尤其是以客观挑食为主的情况。为此,特别列举了几种由于家庭环境影响而造成的幼儿挑食的原因: 1。
家长挑食。有很多家长自己就挑食,不吃青菜、萝卜等,因此,一来家长成了“榜样”,二来这些菜种在家里的餐桌上鲜见,孩子潜移默化中也挑食了。 2。家长过分溺爱孩童,导致幼儿任性,不喜欢吃的食物就不吃。
3。家长工作繁忙,没有时间好好照顾小孩,便给小孩较多的零用钱,让小孩随意购物,尤其是快餐、零食等不够健康的食物。小孩不健康的饮食机会较多,最终影响正餐,导致挑食。 4。家中长辈较多,小孩喜欢吃什么就拼命塞,往往因此忽视了其它种类的食物。
5。现在一日三餐日益演变成一日五餐,甚至更多餐,下午的水果、晚上的牛奶等,随着副餐的增加,正餐的质量便受到了影响。 面对上述几种幼儿挑食成因,建议家长们应该多多了解、关心自己的孩子,而非一味地溺爱或任由孩童随波逐流。
同时,也提出了几点解决幼儿挑食的方法: 1。吃饭时数落孩子不可取。吃饭时数落孩子,影响其情绪,进而影响食欲。 2。零食少吃,尤其是饭前,一旦零食吃得过多,便会影响到正餐,尤其要忌膨化类零食。
3。饭前不吃糖分高的食物,否则会影响正餐食欲。 4。荤素搭配,丰富口感,均衡营养。由于孩童的味觉敏感,偏好口味美的食物,家长可在烹饪上多花心思,经常变换口味,可适当尝试茄汁、糖醋等调味。
以上的方法虽然颇为有效,但倘若家长存在的一些误解不能纠正,幼儿的挑食恶习仍然难以“击败”。 误解1:有人会觉得小孩胃口很小,所以只吃菜,不吃饭。 正解:只吃菜,不吃饭,缺乏人体必需的淀粉,会对孩童正常的生长发育有所影响,尤其会影响孩童长高。
误解2:先荤后素,而荤中又重鱼、虾、蟹,轻家禽、猪牛肉等。觉得鱼、虾、蟹能越吃越聪明,但家禽、猪牛肉等没什么用,忽视肉类。 正解:事实上,家禽、猪牛肉等肉类也富含各类人体所需的营养成分,对幼儿的健康成长也有极大的帮助。
误解3:经常带孩子去吃洋快餐。 正解:洋快餐的频率过高,不仅不健康,更会影响饮食结构。高荤高热量,长此以往,营养不均衡,极易造成过胖或过瘦的不正常体型。 奇思妙想幼儿园里来出招: 除了通过医疗、食疗来纠正幼儿挑食的坏毛病,用一些小游戏和心理暗示,也不愧为切实有效的好方法。
常年得工作经验,让我总结了几种幼儿园内的小绝招,给大家传授一下,家长们也可以此为鉴。 大家团团坐 小朋友们一起吃饭的气氛很有感染力,其他小朋友若对某种食物都吃得津津有味,那些挑食的小孩看后也会嘴馋,渐渐地,这类挑食孩子也会慢慢尝试他原本不肯吃的食物了。
做游戏 比一比看谁吃得快?虽然这是被用滥的招数,但对小朋友确实很有效。尤其是对付三岁以下的宝宝,他们就吃这一套。表扬示范采取榜样示范法进行暗示,表扬那些吃饭吃得好的小朋友,从而让那些挑食的小朋友产生吃饭不挑食的欲望。
善用掩护什锦菜色 将一些食物改头换面之后,面对那些原本难以下咽的食物,小朋友们也分辨不清了,要调动起他们“金贵”的小胃口也就不那么难了。 蔬果色拉 原料:生菜、胡萝卜、粟米粒、香蕉、苹果、梨、酸奶 制作:将各类蔬果切成丁或末,颗粒越小越好,然后放入碗中,再倒入酸奶搅拌即可。
秘诀:这种不用色拉油的色拉,制作起来省时省力。白白的酸奶拌入其中,为蔬果们戴上了“面具”,小朋友难以分辨,自然照单全收。 什锦炒饭 原料:米饭、胡萝卜、青菜、火腿及鸡肉,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。
制作:将胡萝卜、火腿、鸡肉、青菜切成丁或末后,将鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水和火腿丁。烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后,放入胡萝卜丁和青菜,烧煮片刻取出待用;将洗净的炒锅里放入少许油烧热,放入米饭、葱花煸炒几下,放入鸡肉、火腿及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。
秘诀:色香味俱全的什锦炒饭,将平凡至极的米饭、青菜、胡萝卜“面目皆非”,多少会引起小朋友的兴趣。 希望在我们和家长得共同配合和努力中,能采取多种方法,纠正幼儿得挑食现象。在用餐时间,总能看到一个个津津有味得情景。
展现在我们面前得是也是一个个活泼可爱、身心健康得孩子。收起
