为什么会分面包和蛋糕?

请问什么叫富强粉？做包子时，经常有人说要用富引粉，请问什么叫富强粉？富引粉和精面粉有什么区别？

富强粉 富引粉 包子 面粉

什么叫面肥？现在做包子和馒头之类一般都用面肥，请问面肥如何做？用酵母，发酵粉，碱如何做面肥？

面肥 发酵粉 酵母 包子

请介绍一下用老面发面的过程.我曾经看过一个动画片,片名叫什么不记得了,只记得里面提到用老面来发面,做的包子更好吃,不知道用老面怎样发面,请介绍一下详细的过程.

老面 发面 动画片 过程

请问:那位大师能传授几种烩法,例如:烩馒头.烩饼(炒饼).烩什么?拜托了

烩饼 炒饼 烩法 传授

蒸馒头中的问题我自己在家中蒸了一次馒头，使用的是安琪酵母，之前查了一下以前网友提出的相关问题，总结之后做法如下：1.用35度温水冲开酵母，倒入面粉中，将面粉揉成团，面团比较软。2.盖上湿布静置，之后发现面团体积变大，十分松软，甚至沾手。将面团做成馒头形状，盖上干毛巾静置了40分钟。3.发现馒头经过再次发酵有大了很多，并且已经瘫软成了面饼，无奈又重新揉成馒头形状放入已经冒气的蒸锅中蒸了20分钟。还好馒头又白又胖，只是掰开一看，里面全是很粗糙的大孔，很象发糕。我想问问，我的操作存在什么问题，怎样才能蒸出细腻的馒头呢？

馒头 面团 静置 酵母

在家用自发面做的馒头颜色发黄怎么办？

家用 馒头 怎么办 颜色

有南宁美点的朋友吗？希望可以与南宁美点面包店的朋友交流一下，有酬谢！如果有的话，请留下联系方式。

南宁 面包店 请留下 朋友

面包屑是怎么样的？有图吗？哪里可以买？

面包屑

有私人的小面包可以帮我运一个冰柜吗？

小面包 冰柜 私人

请问老北京,有邮购吗?请问老北京,在王府井大街有个食品店,里边卖的枣泥糕点是哪个企业生产的,有邮购吗?广州一女士.谢了!本人两年前去过一次北京,在王府井大行民族小吃街对面有个食品商店,最里边有个糕点专柜,有枣泥糕点,绿豆糕,蛋糕等,才九元八一斤,装修不豪华,但糕点至今令人难以忘怀.比广州的糕点好吃得多得多!很想请老北京回复一下,生产糕点的公司在哪里,联系方式如,是否可以邮购!太想再吃到那个枣泥馅的白色的糕点了!

糕点 枣泥 北京 小吃街

西四包子铺搬到哪去了？西四路口西南角的包子铺，又名二友居，最近拆迁，不知道搬到哪去了？爱吃西四包子的同仁帮忙呀！！

包子铺 二友 同仁 包子

怎样做好包子,为什么我蒸的包子象年糕各个细节都按书上做的,外面的皮就是蒸不好,吃起来好像是年糕.

年糕 包子 细节

面包好吃吗？

面包

什么叫全麦面包？市面上那种是啊？

全麦 市面上 面包

请问老面馒头怎么做？外面卖的馒头不好吃，我想自己在家做老面馒头，请高手详细说说过程！

馒头 老面 高手 过程

馒头怎么做我看电视里那些馒头都白白的，很好看，看上去就很好吃，可在家做的怎么也不好，为什么啊？该怎么做啊？

馒头

馒头有什么新鲜的吃法

馒头 新鲜

没有蒸笼可以用什么代替蒸馒头？

蒸笼 馒头

一个烧饼和一个馒头哪个的热量高？一个烧饼和一个馒头哪个的热量高？

烧饼 馒头 热量

米饭和面食哪个更容以长胖米饭和馒头，饼。面条。面包。只类的面食比起来。哪个更容易长胖啊？

面食 米饭 面条 面包

北京人以面食还是以大米饭为主食？我在南方，我确实不知道，所以不要笑我无知。我问过到北京旅游的人，他们也不知道。

大米饭 面食 北京

给家里有搅碎机的朋友推荐一种极好吃又极好弄的食品很简单，买来的咸花生米剥皮适量，放在搅碎机研磨成末，用小勺吃，尝尝吧，从未享受过的美味。。。上瘾阿！有同样简单好吃秘籍的朋友我选他做答案

朋友 小勺 花生米 秘籍

巴蛸长腿的好吃还是短腿的好吃？去买巴蛸，有两种，那种好呢？

短腿

唐山哪里的牛排好吃啊？两个人的话大概要多少钱啊？地址在哪里啊？

牛排 唐山 地址

臭豆腐的味道好不好呀好不好吃呀

好不好 臭豆腐 味道

干米粉怎么作的好吃？需要事先泡吗？

米粉

旧宫哪的烤串最好吃？？？我比较酷爱吃串，旧宫哪里的最好吃？

旧宫 烤串

炸花生怎么做最好吃?同上！

花生

怎样做出的炒饭既好吃又漂亮？（不论什麽口味的）还有，大家都知道有什麽口味的炒饭？最喜欢哪种？

口味 有什 大家

我想开个面馆但。。。我想开个面馆但。。。我怕我的味道别个吃久了会利我想那些面馆的味道会变吗如果坚持一个味那末就要很好很好吃得味道你们说了请你们帮我想想这个问题很多人都说这家味道第一次吃很好吃但吃个34次后感觉不如以前了我在想是不是大家吃利了不想吃那个味道了你们说了

味道 面馆 会利 是不是

石景山最好吃的烤串店是哪家？

烤串 石景山

请问红烧肉怎么做才好吃？一个很要好的朋友很喜欢吃，想学会了做给他吃

红烧肉 学会 朋友

酱爆洋白菜很好吃有人会作吗

洋白菜

炒粉怎样做好吃?

炒粉

怎样炒米粉才是最好吃呢?怎样炒米粉才是最好吃呢?

米粉

英联的苏打饼干和克力架饼干究竟好不好吃？

苏打饼干 力架 和克 英联

香螺怎么做好吃?香螺怎么做好吃?

香螺

有谁知道哪里有好吃的小店?有谁知道哪里有好吃的小店?

小店

哪有好吃又不贵的咖哩饭8元一份的哪里有哪,6-8元一份的,好吃口味又正宗,有些人不会做,没咖喱味.

咖喱 咖哩 正宗 口味

怎样包的饺子很吃?那些馅料是怎样做的?才好吃.

馅料 饺子

鸽子怎么个弄法好吃呢？希望简单一点的做法！

弄法 鸽子

有谁知道千岛酱怎么弄好吃呢？

千岛 怎么弄

我在宝清开熟食店从哪里上红？我在宝清开熟食店从哪里上红肠

熟食店 宝清

蒋记食品怎么样？常州有没有好的熟食，蒋记食品怎么样？

蒋记 食品 常州

赤峰市什么地方的熟食好吃最好是红山？赤峰市什么地方的熟食好吃最好是红山区

赤峰市 红山区 红山 地方

佰川熟食柜怎么样佰川熟食柜怎么样

请问可以吗？有没有做熟食的朋友？有没有做熟食的朋友，一个人上午做百十斤，下午卖，请问可以吗？

朋友

美味川味熟食小吃哪里有正宗的川味小吃熟食吃？美味川味熟食小吃哪里有正宗的川味小吃熟食吃啊

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川菜特色小吃熟食川菜里哪些熟食小吃比较有名？川菜特色小吃熟食川菜里哪些熟食小吃比较有名

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重庆熟食品牌重庆都有什么熟食品牌？重庆熟食品牌重庆都有什么熟食品牌？

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重庆有名的熟食店？重庆有名的熟食店？重庆有名的熟食店有哪些？我想多了解一下接触一下

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请问大家重庆万州那边特色熟食都有哪些？重庆万州熟食特色想在会从轻开个熟食店，请问大家重庆万州那边特色熟食都有哪些？

万州 特色 重庆 熟食店

速冻熟食馒头为什么放入电蒸笼里蒸会蒸出面皮变成黄色和有黑点？速冻熟食馒头为什么放入电蒸笼里蒸会蒸出面皮变成黄色和有黑点？

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为什么不宜用包装带编织的筐盛熟食？为什么不宜用包装带编织的筐盛熟食？

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性早熟食物都有哪些？性早熟食物都有哪些？电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟，性早熟的食物都有哪些？

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济宁市区哪里有卖肘子的（熟食？济宁市区哪里有卖肘子的（熟食）

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去印度可以带真空包装的熟食？去印度可以带真空包装的熟食吗

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生食熟食为什么要分开？食品加工时，生食熟食为什么要分开？

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肉酱吗？去英国能带熟食？去英国能带熟食、肉酱吗？,我要去英国呆个把月，准备了一点吃的，突然想起来不知道能不能带的问题。哪位知道？能带肉酱、火腿肠、方便面之类含有肉的食物吗？

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生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染？生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染？

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欧洲的美食很多吗？欧洲的美食很多吗？,欧洲的国家是像我们一样天天吃不同的菜，还是说比如像意大利，天天吃比萨，炸酱面？？主菜也只有那么几种吗？

美食 欧洲 主菜 炸酱面

可以吃吗？宝妈们？宝妈们，好想吃熟食店的酱鸭脚，可以吃吗？

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