问为何可以买到卤牛肉，却没有卤羊肉？

潮洲卤制品的配料我想开卤制食品店,觉得潮洲卤水很好,我们那的潮洲卤鹅很好,请教潮洲卤制品的配料是哪些,好象挺多的

潮洲 配料 制品 卤制

Y。请问卤水配制好了，是把食物放里面浸多久呢？还是把食物放里面煮呢？

食物 卤水

长沙卤味最好的正宗长沙本地口味的卤味（非绝味和常德的）是哪里？

卤味 长沙 绝味 常德

鹌鹑蛋的吃法买了好多鹌鹑蛋，不想用水煮这么单调，听说有一种椒盐口味的，或者是卤的，反正壳外面有很多盐巴样的东东，估计是入味用的，不知道叫什么名字，怎么制作啊？谢谢各位大虾乐～～
或者有别的好吃的做法，也可以介绍给我试试，哈哈～～～再谢谢啊。

谢谢 椒盐 盐巴 大虾

点完豆腐水总是很白本人开豆腐点的学徒阶段最近自己做了一些试验一下为什么用卤水点完豆腐沉淀下来后水总是很白还有怎样才能让豆腐不老出的量多还好吃

豆腐 后水 卤水 学徒

哪里的卤味最好吃？？

卤味

哪里人喜欢吃卤鸭卤味一类的..

卤味 卤鸭

开县哪里卤菜可以我想学在开县学卤菜，不知道哪里味道好，学费大概多少

卤菜 开县 学费 味道

武汉哪里有卖好吃的盐水鸡，盐水鸭，多谢武汉卤味蛮多的，味道也很好。但是就是很辣，比如最火爆的周黑鸭辣的让人绝望，呵呵
想吃美味的盐水鸡，盐水鸭，大家推荐一下吧，最好是武昌这边，
地址给详细一点啊，多谢

盐水鸭 盐水 武汉 卤味

台湾偶像剧里,里面的人常吃的"卤味"是什么东西?是夫妻肺片,还是卤的鸡,鸭什么的,好象很好吃的样子,谢谢.

偶像剧 卤味 肺片 谢谢

久久丫，绝味，精武，卤中仙哪个更好吃？吃过的知道的进来详细说下。加盟这个挣钱么，利润怎么样。加盟费是多少。我是黑龙江大兴安岭这面的。谢谢大家了。

加盟费 精武 加盟 大兴安岭

中国的豆腐分为几种？是不是只有卤水和石膏点的两种？卤水和石膏有什么区别？

卤水 石膏 豆腐 区别

自贡卤制品上次回自贡吃到自贡的卤制品特别好吃，比如卤鸡翅，卤鸡爪，我看到超市有卖卤粉料的，但是回家自己弄出来不是那个味道。请问谁知道自贡的卤料里都放什么东西？请专业人士来，最好详细点，谢谢~高分悬赏

卤鸡 制品 粉料 卤料

武汉热干面和其他面有什么区别？武汉热干面和一般做打卤面，炸酱面的面条有什么区别

热干面 武汉 区别 炸酱面

现在衡阳市内米粉、卤粉、馄饨、兰州拉面、盒饭（一肉一菜）等饮食的平均价格大概多少？越多越详细越好！我在外地吃不惯，很难找到有地道家乡口味的店，就算地道也要特地长途跋涉，而且价格贵，既不方便也不实惠，所以打算迁回衡阳定居，吃的方面是重头戏，希望各位衡阳老乡帮忙解答！

衡阳 地道 卤粉 盒饭

听说有麻辣烤鸡脖这种小吃，真的有吗?一般鸡脖都是卤制出来的，像这种烤制的鸡脖还没有见过，味道怎么样？

卤制 烤鸡 烤制 小吃

卤肉没有酱油膏卤得到吗？卤肉没有酱油膏卤得到吗？

酱油膏 卤肉

成都哪家的卤菜味道好？？

卤菜 味道 成都

山东济南哪里卖臭豆腐卤水，哪里批发臭豆腐卤水

臭豆腐 卤水 济南 山东

牡丹江哪里的卤味鸭好?如题谢谢

卤味 牡丹江 谢谢

广州哪里有卖客家泡鸭脚！听说很好吃的！请问广州哪里有客家泡鸭脚卖哦！听说很好吃！有详细地址的告诉我一下！
我查阅了一下资料：

远古以来客家人都有着好客的情缘，我们总是用最好的东西，用最亲昵的方式来接待我们的每一位客人。
客家人艰苦度日，有着就地取材制备咸菜干，菜干，萝卜干，等耐吃耐留的食物，这便形成了客家饮食的“咸、熟、陈”的特点，并创造了具有客家特色的饮食文化，本品就体现了客家饮食文化特点之“熟、陈”。
十足的嚼劲，香纯卤汁的口感让人意犹未尽，唇齿留香......
吃一口有点“酸”，再吃一口有点“辣”，“辣”之后有点“爽”，吃过的朋友一定很怀念它独一无二的味道吧，大多的人只要吃完第一口，就会一发不可收拾，再多吃一只，甚至十几只......

客家 鸭脚 饮食文化 客家人

市场买来的沙拉酱还要怎样调伴才好吃怎样制作沙拉酱？

沙拉酱 市场

炸辣椒怎么做才会香？油才会红？怎么做才会好吃才会脆炸出的辣椒油才会成红油呢？

辣椒油 红油 辣椒

面食怎么做才好吃？做面食的全过程

面食 全过程

珍珠要怎么煮才好吃？

珍珠

木须肉怎末做好吃呀我做的木须肉总是很干，有时甚至会糊。到底怎末做才好吃呐？

木须肉

豆腐干炒啥又方便又好吃啊?

豆腐干

如何把猪软骨煮得象蹄筋一样好吃我在“味千拉面”吃过一种叫猪软骨拉面，他们把猪软骨猪得像猪蹄筋一样筋道、绵软。请教各位，有谁知道是怎样煮的？

软骨 拉面 蹄筋 筋道

羊排有几种做法啊？买了个小羊的羊排，不知道怎么做好吃？

羊排 小羊

请问羊脸怎么做请问熟的羊头肉如何吃才好吃

羊头

胡萝卜有几种吃法？都说它有营养，可不知怎样做更好吃？

胡萝卜 营养

有谁会做吃着香，还不辣的辣椒油吗？需要哪些材料？我喜欢吃凉皮，爱搁好多辣椒油，可是在家里就做辣椒油就不好吃啦，是不是辣椒品种有关，还是我的技术不行，请哪为高手多多指教，谢谢

辣椒油 多多指教 凉皮 辣椒

喜欢吃土笋冻吗？安海的土笋冻好吃啊，不知道大家是否喜欢。

土笋 安海 大家

木瓜雪耳怎么做才好吃？

雪耳 木瓜

请问蕃薯干怎么做？很好吃哎！请问蕃薯干怎么做？很好吃哎！

蕃薯

狮子头怎么做？狮子头怎么做才不会散掉、才更加好吃

狮子头

水煮肉片怎么做才好吃？

肉片

请问羊蝎子怎么做才好吃？？

羊蝎子

哪做的煎饼最好吃？

煎饼

请问哪里的老婆饼最好吃最正综我最爱吃老婆饼可是不知道哪里的最好吃请问大家哪里的老婆饼最正宗

老婆 正宗 大家

昨天朋友结婚，去饭店吃的四喜丸子觉得很好吃，请问怎么做？？

四喜 丸子 饭店 朋友

哪一种巧克力最好吃？哪一种巧克力最好吃？

巧克力

江苏省南通市如皋市白蒲镇哪里有绝味，或周黑鸭，鸭霸王之类的熟食？

如皋市 白蒲镇 南通市 霸王

佛山禅城区通济桥附近哪里有咸鸡脚之类的熟食卖呢？

鸡脚 通济桥 禅城区 佛山

黄秋葵熟食和生吃，哪个营养价值高

黄秋葵 营养价值

骨里香熟食哪里可以学?

像周黑鸭那种熟食柜价格多少钱?

价格

唐山哪家熟食店销路好是万里香好~~还是香禹~~还是刘美~~谁知道告诉我好吗~~~谢谢

熟食店 刘美 香禹 销路

锦州有一手店熟食店吗

熟食店 锦州

急租门面房、济宁市中区、经营小吃、熟食想租一个门面房、不要转让费得。每月租金要2000以内。帮忙一下、谢谢大家了。

门面房 急租 转让费 济宁市

苏州地区的人(如常熟太仓)喜欢买卤的熟食回家吃饭吗?

苏州地区 太仓 回家

风干鸡是禁菜么看到网上有“中国九大禁菜”的帖子，其中列有风干鸡这一道。
超市熟食区有见过买风干鸡，风干鸭的，一般和卤制的肉食一起，应该不是像“禁菜”里说的活鸡现杀腌制风干吧?腊肉不也属于风干食品么?还是此“风干鸡”非彼“风干鸡”，完全是不同的两种呢?
看完帖子，心悸的同时感到很疑惑，有谁知道么?

风干 禁菜 帖子 卤制

谁能给我提供一个菜单200成本的六道凉菜九道热菜

凉菜 热菜 菜单 成本

哈尔滨哪里有熟食的?猪头肉什么的。我想在我们县里开个熟食店，去哈尔滨批货，拿去卖。不知道哪里能上到货。
烧鸡猪头肉猪蹄子酱货什么什么的...说个地方我去看看。
下学一年了，找个买卖干。

猪头肉 哈尔滨 熟食店 批货

朝阳区哪有卖熟食的？好吃的

哪有卖 朝阳区

哈尔滨哪儿有卖糟卤的?想做卤鸡胗，哈尔滨哪儿有卖糟卤的?

还想问一下哈尔滨熟食店里卖的鸡胗都是怎么做的呀？

哈尔滨 熟食店 卤鸡

超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以，那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃，现在超市里买不到好东西

烤鸡 油炸 包子 品味

超市里熟食多吃有危害吗

危害

武汉有卖炸鸡，炸鸡腿，鸡翅，鸡柳，汉堡之类的熟食店，免费加盟店吗

熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅

到桂林必吃的美食桂林山水天下知，可是你知道桂林的美食吗？
我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你，我在桂林只是吃就乐不思家。
桂林市必吃--
桂林米粉
米粉：微笑堂对面两家1.石记（最好）2.又益轩（此店马肉米粉名气最旺）
（一粉两吃：吃正宗米粉应选择卤菜米粉，一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜，可自己加料。通常程序是先干吃，切记不可加汤，干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤，此时就汤吃粉，既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了，酸辣是桂林菜的特色之一。）
羊肉（绝对必吃）：1.龙隐路的老山羊（七星公园后门边上）2.医学院附近的火香羊（吃羊肉先吃汤锅，再吃干锅，先清淡后浓烈，嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤）。
马肉（爱马的哥们别骂我！）：王城门口的马肉馆。
鱼头火锅
鱼头火锅：王城有一家福光饭店鱼头火锅地道（火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错）
变种桂林菜：
1.普陀路陀峰牛排很好，是变种的湘菜。
各式火锅：桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯，火锅往往以一味主菜，分为汤锅和干锅两种，汤锅讲究清汤原味，保持主菜鲜甜的风味；干锅则用葱、蒜，辣椒爆炒，不加水，焦香可口。火锅价格往往在30元左右，上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外，常吃的还有：螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。
素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试（榕湖边上），这家馆子各式菌类齐全，每人份最低38元，四到六人去吃比较合适。
2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排，还有变种桂林式西餐。普通的地方（中档）：桂林仔（连锁店很多家）中心广场的好大妈。
白果炖老鸭
3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇，奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲，相比之下顿觉油腻。
阳朔必吃--
啤酒鱼
啤酒鱼（最好贵一点吃无鳞的鲶鱼）：地点在菜市场门口的排档，当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多，往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够）
清水土鸡：月亮山下有一间竹子盖的农家乐（水岩吧）。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。
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火锅 桂林 米粉 老鸭

常州爱丁堡自助烧烤熟食多吗？酒水要另付吗？这周六中午两个人吃。请问价位周六中午是多少？加州风情感觉一般般，银牌挺好的有些小贵。不知道爱丁堡和加州风情比怎么样？学生证或者优惠券有用吗？

爱丁堡 加州 风情 学生证

扬州有钟记熟食店吗具体位置

熟食店 具体位置 扬州

株洲哪里可以买到满师傅的熟食啊~!~!~!~???``如题````紧急~!~!~!~

株洲 师傅