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我吃的蜂蜜是在蜂场买的，质量想是不会有问题。但是： 1、冬蜜冬天为什么没有全部结晶，有少量到了0度气温还不凝固。 2、结晶后到夏天为什么不能全部化掉呢？非常硬，热水才能化开！ 3、正规商店的名牌蜂蜜象糊状，加了什么淀粉吗？很甜的， 如“冠生园”。为什么那么便宜？
日期：2005-10-18 作者： 来源：东方早报
江苏省消费者协会昨天公布蜂产品比较实验报告显示，44%的蜂王浆冻干粉和75%的蜂蜜未达标，上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜因淀粉酶值远低于国家行业标准而上黑榜。
江苏省消协、省蜂业协会和镇江市消费者协会从南京、镇江商场、超市、市场随...全部
日期：2005-10-18 作者： 来源：东方早报
江苏省消费者协会昨天公布蜂产品比较实验报告显示，44%的蜂王浆冻干粉和75%的蜂蜜未达标，上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜因淀粉酶值远低于国家行业标准而上黑榜。
江苏省消协、省蜂业协会和镇江市消费者协会从南京、镇江商场、超市、市场随机购得16个品牌的蜂王浆冻干粉和36个品牌的蜂蜜产品。 其中，完全合格的蜂蜜产品品牌9个，仅占1/4。
上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜、上海泰康食品有限公司的上冠蜂蜜、上海康蜂园蜂业有限公司的鳌蜂园洋槐蜂蜜的淀粉酶实测值低于1。同时，在抽查的蜂王浆冻干粉中，三鑫牌、丰富人生牌、金陵花牌等7种蜂王浆冻干粉被列为不合格产品。
《东方早报》2005-10-18
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