帮忙看看入手的材料足不足黄油,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,可可粉,巧克力油,这些都是准备先做曲奇饼干,下个月女儿生日准备做巧克力蛋糕,还需要准备什么材料啊?
做曲奇还得有裱花袋裱花嘴,做蛋糕可以用细砂糖,做曲奇用糖粉比较好,做蛋糕还缺泡打粉
做曲奇还得有裱花袋裱花嘴,做蛋糕可以用细砂糖,做曲奇用糖粉比较好,做蛋糕还缺泡打粉收起
放个图片上来啊,这样很难下结论的
材料看起来没问题,但是实话实说,过签可能性较低。
蛋糕为什么会出现局部布丁层?昨天烤了一个橙香的,用的是烤饼干的烤盘.160度.温度应该没有问题(烤出来后表面和底面的颜色都很好),只是烤的时候看见一头要高一点.当时想可能是蛋糕糊没抹平.然后倒扣,回缩,放凉.最高的地方有原来面糊120%那么高,低的几乎没变化.切开后才发现局剖有布丁层.为什么会出现这种现象呢?以前没用过烤饼干的烤盘来烤过蛋糕,会是这个原因吗?
蛋糕 烤盘 布丁 饼干
请问“饮食”方面的两个典故在袁牧的《随园食单》中有这样一句话:“梁昭明以点心为小食,郑修嫂劝叔且点心,由来久矣。”很明显,这句话用了两个典故。请老师名示,谢谢啦!
典故 梁昭明 随园 袁牧
马铃薯能做成什么点心.马铃薯能做成什么点心.
马铃薯
自己做蛋糕上面的奶油可以用面包房买的鲜奶杯充数吗?作蛋糕上面的奶油可以用面包房买的鲜奶杯充数吗?
充数 面包房 鲜奶 奶油
做山楂蛋糕是把山楂放面粉里还是放蛋糕上好吃?请问,有西点制作经验的朋友,我想做山楂蛋糕,是把山楂汁放面粉里好吃还是把山楂丁放蛋糕上好吃?
山楂 蛋糕 面粉 丁放
怎样自己制作鲜奶?很喜欢吃蛋糕上的鲜奶,别人说鲜奶是纯牛奶用打蛋打出来的,普通家庭哪有哪东西,有没有尸身方法可以在家自己制作鲜奶的??希望工具普通一点,能找的到的~~谢~~
鲜奶 纯牛奶 普通家庭 尸身
过节走油的小麻花小点心怎么做?过节走油的小麻花小点心怎么做?
走油 小点心 麻花
学习做蛋糕我想学作蛋糕,凡是知道有哪里招收学徒的地方帮忙介绍一下拉,我是真心想学习的!!我想学会了亲手做一个给自己喜欢的人.不管是在小型蛋糕房或是厂家都可以,只要能学到制作方法就可以拉!!真心求助
蛋糕 学作 亲手做 制作方法
蛋糕用粉请教老觉得吃杂粮最健康可以用纯燕麦粉/荞面/黄豆粉/米粉....来做蛋糕吗?或者低粉+杂粮粉的比例最大可到多少?而且加了这些粉粉以后它的吸水量和低粉相同吗或者说水应该是多少呢
杂粮 蛋糕 黄豆粉 低粉
鸡蛋和豆付一起蒸鸡蛋糕可以吗?鸡蛋与豆浆不能同时吃,请问鸡蛋和豆腐一起蒸鸡蛋糕给孩子吃可以吗?
鸡蛋糕 鸡蛋 豆付 豆浆
烤点心时怎样才能烤得松软,或者酥脆?我按照书中的介绍做点心,虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做,但是不论做饼干或者蛋糕,都无法实现松软或者酥脆的效果,总是硬梆梆的。请求指点。
烤箱 饼干 怎样才能 蛋糕
自制糕点春节期间我新买了自动烤箱。功能挺齐全,名此我还添置了名种花模,酵母粉,泡打粉等,本打算自制一些各式烤点招待朋友,得一些夸奖,谁知做出来的色泽还可以,可就是硬得要命,朋友们戏称我做的点心留着上供用吧。人根本咬不动。是那道工序不对请行家指点。(越详细越好。就先教我做蛋糕吧。成功了第一盘送给您)是不是不应该使用富强粉。
酵母粉 富强粉 咬不动 烤点
面包和蛋糕有什么区别啊
蛋糕 面包 区别
谁动了我的蛋糕?谁动了我的蛋糕?随便幽幽~~~
蛋糕
黑森林巧克力蛋糕怎么做?我很喜欢吃黑森林巧克力蛋糕,在必胜客或其他有卖这种蛋糕的厨师,可以告诉我怎么做吗?我想试试看,做出来好吃不好吃!
蛋糕 黑森林 巧克力 必胜客
烧饼为什么多数是圆的我很奇怪,为什么烧饼大多是圆的?即使是其他形状,最多也就是长方形的。为什么没有别的形状的?三角的、不规则的?还有大多数点心,也是圆的?为什么?
烧饼 形状 长方形
鸡蛋糕为什么加水过多蒸不熟?为什么?
鸡蛋糕
怎么做蛋糕呀我想问一下怎么在家做蛋糕?
时下最流行的生日蛋糕~~下周一就是老公的生日了,想了解一下不错的蛋糕品牌和样式,希望清楚的朋友慷慨帮助,时间久了就来不及了。谢谢大家~~还有,除了蛋糕,都不知道送什么给他,也希望大家帮我出出主意。嘿嘿
蛋糕 生日蛋糕 大家 下周一
天津哪卖“提拉米苏”蛋糕最好是正宗的
米苏 正宗 蛋糕 天津
??臀?缘暮姹翰牧系耆∫桓龅昝?主要是銷售做蛋糕面包餠干的原料和器具
龅昝 姹翰 蛋糕 器具
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哪里的外国烧饼好?哪里的外国烧饼好吃
烧饼 外国
草莓配冰淇淋好吃吗?饮食类的问题
冰淇淋 草莓 饮食 问题
莆田哪里有好吃的?想吃好吃的。
莆田
世界上最好吃的寿司在哪里
寿司 世界
老婆鼓到要走翅味鲜去吃干锅,请问翅味鲜真的很好吃吗?老婆鼓到要走翅味鲜去吃干锅,请问翅味鲜真的很好吃吗?
翅味 老婆
西餐....哪里有最好吃的东西.......
西餐 东西
景德镇哪里有好吃的小吃地方越多,小吃越多的地方越好
小吃 景德镇 地方
咸宁哪有好吃的夜宵如题
咸宁
临海怎么就有那么多的好吃的东西
临海 东西
杏仁豆腐怎么做好吃?有些说用杏仁粉加点奶粉,
杏仁豆腐 加点 杏仁 奶粉
好吃的,又便宜好吃的,又便宜,而且是热的
吃货哪里有好吃的又便宜的
吃货
好吃的寿司的做法不要那种简单的
寿司
香格里拉香格里拉最好吃的是??
怎么做芝麻糊?怎么做好吃的芝麻糊还有杏仁糊?
芝麻糊 杏仁
想吃米线了,驻马店哪家米线最好吃?好久没有吃过好吃的米线了,我们家附近的米线都太难吃了
米线 驻马店
怎样做麻婆豆腐怎么估摸的好吃一点呀?
麻婆豆腐
徐福记的沙琪玛怎么样?徐福记的沙琪玛怎么样?好吃吗?
沙琪玛 徐福
有相同爱好的吗?大爱臭豆腐,有相同爱好的吗?知道哪的臭豆腐好吃吗?
臭豆腐
煎饼果子是放果壁儿好吃,还是放果子好吃?煎饼果子是放果壁儿好吃,还是放果子好吃?
煎饼果子 放果 壁儿 果子
你一口气好吃几个粽子?
粽子 一口气
热菜还在继续中……先吃几个核桃垫垫[笑脸][笑脸][笑脸?我就是典型的吃货嘿嘿………午饭即将开始吃喽[鬼脸][鬼脸][鬼脸]调了俩凉菜,热菜还在继续中……先吃几个核桃垫垫[笑脸][笑脸][笑脸]
笑脸 鬼脸 热菜 核桃
可以带入香港吗?在内地买的熟食品比如说香肠卤鸡蛋等制品。可以带入香港吗?
熟食品 卤鸡 香港 香肠
新加坡的熟食中心(食阁)能刷卡么?新加坡的熟食中心(食阁)能刷卡么?
食阁 刷卡 新加坡 中心
请问肉制品(均为真空包装的即食或熟食制品)可以带进丹麦么?马上要出发去丹麦探亲,请问肉制品(均为真空包装的即食或熟食制品)可以带进丹麦么?
真空包装 丹麦 肉制品 制品
能带熟食(肉类)食品吗?去迪拜,能带熟食(肉类)食品吗?
能带 肉类 食品 迪拜
去印度可以带真空包装的熟食?去印度可以带真空包装的熟食吗
真空包装 印度
为什么生熟食品要分开呢?为什么生熟食品要分开呢?
熟食品
用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?
多长时间 食物
能带熟食(肉类)食品吗?去迪拜,能带熟食(肉类)食品吗?
有没有像我一样的宝妈?好想吃麻辣熟食,口味变重了,有没有像我一样的宝妈?
宝妈 口味
带熟食过关可以吗?带熟食过关可以吗?
烧鸭等这些可以吃吗?宝妈们,熟食像叉烧,烧鸭等这些可以吃吗?
烧鸭 宝妈
熟食培训班宿迁哪里?熟食培训班宿迁哪里有
宿迁 培训班
银川新华联瑞景酒店早餐有热菜吗?银川新华联瑞景酒店早餐有热菜吗?
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敦化市有八珍熟食吗敦化市有八珍熟食吗
敦化市
陕西特色熟食专题有兴趣的出来聊一下哦、西安哪里的熟食好
专题 兴趣 西安 特色
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
陕西熟食加工准备在市区开一家熟食店,卖点熟食什么的,加盟熟食哪家好?
熟食店 卖点 加盟 市区
人的味觉人为什么吃熟食
味觉
重庆熟食卤菜项目在重庆开个熟食店怎么样?
熟食店 重庆 卤菜 项目
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