蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,怎样做出来又好吃又不腥
1。把扇贝用刷子刷洗干净待用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤22。姜切细丝、葱白切细丝、蒜切碎碎的蓉待用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤33。准备龙口粉丝。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤44。把龙口粉丝洗净放烧开的水中锅中烫软。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤55。然后把粉丝捞出置冷水中待用。(用冷水冰着,以免发粘)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤66。扇贝用小刀挖去肚肠和肺部,洗净。并且只留下一半的壳。再把盐和蒜茸均匀地撒在每个扇贝上。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤77。再把姜丝均匀地撒在每个扇贝上。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤88。再把葱丝均匀地撒在每个扇贝上。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤99。然后把每个扇贝撒上少许料酒。蒜...全部
1。把扇贝用刷子刷洗干净待用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤22。姜切细丝、葱白切细丝、蒜切碎碎的蓉待用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤33。准备龙口粉丝。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤44。把龙口粉丝洗净放烧开的水中锅中烫软。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤55。然后把粉丝捞出置冷水中待用。(用冷水冰着,以免发粘)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤66。扇贝用小刀挖去肚肠和肺部,洗净。并且只留下一半的壳。再把盐和蒜茸均匀地撒在每个扇贝上。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤77。再把姜丝均匀地撒在每个扇贝上。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤88。再把葱丝均匀地撒在每个扇贝上。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤99。然后把每个扇贝撒上少许料酒。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1010。
再把蒸鱼豉油撒在每个扇贝上。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1111。彩椒剁成小碎丁待用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1212。小香葱叶切丁做装饰用。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1313。然后再把粉丝盘在葱丝的上面,每个扇贝分别盘好,并且撒上彩椒丁和香葱叶丁。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1414。锅置火上加入水烧开,把摆扇贝的盘子放入笼中,大火5至6分钟即熟。收起