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食盐为什么可以在水里溶解 而面粉为什么不可以在水里溶解

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2018-02-19

195 0
面粉是大分子淀粉,溶解度很低

2018-02-19

193 0
食盐即氯化钠为离子晶体。而淀粉为分子晶体

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