根据国际航空运输协会（IATA）的规定，蛋白粉可以携带上飞机，但需要遵守以下规定：

1.蛋白粉必须放在透明的密封袋中，每个袋子的容量不超过100毫升（3.4盎司）。

2.所有的蛋白粉袋子必须放在一个透明的塑料袋中，容量不超过1升（1夸脱）。

3.旅客必须在安检时将蛋白粉袋子从随身行李中取出，单独放在安检盘中进行检查。

4.如果旅客需要携带超过100毫升的蛋白粉，可以在登机前将其托运。

需要注意的是，不同的国家和航空公司可能有不同的规定，旅客在携带蛋白粉前最好先查看相关规定并咨询航空公司。此外，如果旅客携带的蛋白粉属于特殊配方或含有特殊成分，可能需要提供医生的证明。