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山药发黑了还能吃吗

山药一切完马上就变黑了,被氧化了还能吃吗?还有土豆等

山药切好以后最好直接下锅,要不然也可以泡在水里,发黑是可以吃的,但是时间不要过长,千万不可以过夜,生活南京上说的

山药切好以后最好直接下锅,要不然也可以泡在水里,发黑是可以吃的,但是时间不要过长,千万不可以过夜,生活南京上说的收起

2010-09-07 11:18:24
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你好,建议你切完就放在水里哦 但是即使氧化也没事,可以吃的

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2010-09-06 13:16:54
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必须要把发黑的部份切除 那发黑是不可以吃的 你可先准备一盆盐水 一切好后马上放入盐水内就不会发黑 要下锅煮前再用清水洗净 这样就不会发黑 土豆同样处理

必须要把发黑的部份切除 那发黑是不可以吃的 你可先准备一盆盐水 一切好后马上放入盐水内就不会发黑 要下锅煮前再用清水洗净 这样就不会发黑 土豆同样处理 收起

2010-08-25 19:22:26
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