前期有听说排骨炖汤会产生对身体有害的物质,不知道是不是真的?很久都不敢吃~~
营养健康的东西你都怀疑,吃这个不得癌 的~~~~
玉米排骨汤
原料:
玉米、猪肋排、葱、姜
制作方法:
1。将排骨剁成块状,长短随意。
2。
玉米去皮、去丝,切成小段。
3。葱切段,姜切片。
4。砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需...全部
营养健康的东西你都怀疑,吃这个不得癌 的~~~~
玉米排骨汤
原料:
玉米、猪肋排、葱、姜
制作方法:
1。将排骨剁成块状,长短随意。
2。
玉米去皮、去丝,切成小段。
3。葱切段,姜切片。
4。砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。
5。煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
2》玉米棒炖排骨汤
原料:
玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。
操作:
将玉米棒、萝卜切成小段。
将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。
功能:
玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。 萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。
3》玉米香菇排骨汤
配料:
排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。
制作方法:
①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可
风味特点:
此汤具有明目,解热之效。
4》玉米炖排汤(图)
原料:
精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。
做法:
1。将洗净的玉米切成2。5厘米长的小段备用;
2。
排骨用沸水炖过后,用五碗水小火煮30分钟,加入少许黑胡椒及鸡精;
3。在排骨汤中加入切块的玉米,小火再炖30分钟;
4。 加入精盐少许即可。 。收起
广东煲汤---排骨玉米汤 材料:排骨600克,红萝卜,玉...
玉米炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克辅料:...
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