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做包子调好的肉馅是放在冰箱里边还是放在冷柜里。为什么?

放在冷藏里,因为冻上了,你怎么包呢?但只能是暂时的放在冷藏里,否则会变质。

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2008-06-05 15:17:20
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我们这个地方很多的做包子的都是把馅放在冰柜里,这样馅里的汤会被冻起来,再拿出来蒸的时候就会很好吃

我们这个地方很多的做包子的都是把馅放在冰柜里,这样馅里的汤会被冻起来,再拿出来蒸的时候就会很好吃收起

2008-06-05 07:47:41
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