在螃蟹批发市场买了很多螃蟹怎么清洗？

让螃蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。
小贴士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水将其烫晕。


[收起]

  1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。


2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。


3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳。
  


4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。


5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏。


6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。
  

。[收起]