华夫饼怎么做会鼓起来
华夫饼怎么做会鼓起来
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食材面粉，黄油，鸡蛋，牛奶，玻璃盘子一个，瓷盘两个，小汤勺一只，电烙器步骤/方法1首先需要在锅内融化25克黄油，使其成液态2然后需要打开一个鸡蛋到盘子中并，且充分搅拌，使蛋黄与蛋清融合3取出牛奶，将60ml牛奶倒入另外一个盘子中4取150克小麦粉，混合50克蛋糕粉，稍加少许盐，倒入空盘子中，搅拌均匀。
5加入之前准备好的牛奶和热黄油，充分混合搅拌，边加边搅拌，直到成稀糊状，最好粘稠且均匀6华夫饼炉预热3分钟，再用黄油均匀涂抹上下内膜，在下层加入调好的饼浆7慢慢合上上盖，注意不要让浆汁外泄（加入饼浆时，加至8成），烘烤5～7分钟，期间整个房间会充满牛油和奶油的香味85～7分钟后，轻轻打开上盖，做好的饼已经成型，在表面涂抹黄油，用夹子小心翻转，再涂抹黄油与反面，出炉9出炉了，修剪饼的边，在依次分成5小块，依个人喜好加入鲜奶油，果酱，巧克力酱等等，自制华夫饼就成功了。
注意项1材料在搅拌的过程中一定要搅拌均匀2掌握好时间。
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