知道“吹牛”“抬杠”“二百五”的掌故吗？
电影《手机》里的严守一说得不错，“胡说”就是“胡人说”。胡人说胡语，属突厥语或通古斯语，汉人听不懂，于是后来就把一切令人莫明其妙的说话统称为“胡说”。以下就是我的胡说。
吹牛：源于屠夫。 从前（现在也还有），杀猪宰羊，血放完了以后，屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口，用一根铁条插进去捅一捅，然后把嘴凑上去使劲往里吹气，直到猪羊全身都膨胀起来。这样，剥皮的时候就会很方便，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。 这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛，就叫吹牛。
但宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活...全部
电影《手机》里的严守一说得不错，“胡说”就是“胡人说”。胡人说胡语，属突厥语或通古斯语，汉人听不懂，于是后来就把一切令人莫明其妙的说话统称为“胡说”。以下就是我的胡说。
吹牛：源于屠夫。
从前（现在也还有），杀猪宰羊，血放完了以后，屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口，用一根铁条插进去捅一捅，然后把嘴凑上去使劲往里吹气，直到猪羊全身都膨胀起来。这样，剥皮的时候就会很方便，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。
这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛，就叫吹牛。
但宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可，断非常人所能为。
谁要是说他能吹牛，那他百分之九十九点九九九九是在“吹牛”！
“吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其来源的人，为了进一步强化其贬义，将它连谐带讹地说成“吹牛B”或略作“牛B”；由于这最后一个字在书面上常用“×”来代替，所以，现在又有人把“吹牛”说成“牛叉”。
人在“吹牛”的时候，常常会显得气势夺人。依据这一点，人们又把运势走旺的人和事形容为“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”并不来源于此。股市上涨，走势曲线便向上扬起，形状恰似昂头立角的公牛的轮廓；下跌，曲线便呈下弯的弧形，与弓背垂首的熊相似。
不过，“牛市”之“牛”，与“真牛”之“牛”来源虽不相同，但在“运势走旺”这一点上却是一致的。
抬杠：据说来自东北的深山老林。很早以前，那里的人如果发生了争执，相持不下，就会把一根木杠子绑在树上，一人肩起一头往上扛；哪一方撑不住垮了，就算输了。
这当然表现了山民们的憨直纯朴，但如果往深里一想，就会发现，这种做法其实是极符合丛林法则的。在那样的环境中，生存才是硬道理；而要生存下去，最终靠的是体力（实力），不是唾沫星子。是骡子是马，拉出去遛遛，光是口舌之争管什么用？即使你在口舌上占了上风，没有生存下去的真正实力也还是白搭！
抬杠，嘿嘿，其义深矣，广矣！
二百五：古代一封银子是五百两，二百五正好是半封，谐作“半疯”。
完全不疯，照章行事，有理可循，即使偶有出轨，也在可理解的范围之内，这样的人不可怕。全疯呢，狂悖妄谬，标志明显，人一看就躲得远远的，或者把他关起来，为害因而就很有限，所以也不可怕。
最可怕的是半疯。说疯不疯，说不疯又疯。因为是半疯，不够关起来的标准；因为半不疯，又常常使人失去防备之心；而且疯起来又疯得有理智，有章法，有水平，真让人防不胜防，躲没处躲。有一句话说：具有艺术家气质的政治家是最难打交道的，因为他们常常不按理路出牌。
如果你知道艺术家都是天才的疯子，那么对这句话就不难理解了。
“二百五”的来历另有一说：一吊制钱五百个，二百五就是“半吊子”。但这种说法不可靠，因为一吊钱是一千个制钱，而不是五百个。
二百五的来历
唐朝的长安“市长”京兆尹权势很大,出巡时有庞大的仪仗队伍。在最前开路的小吏原为一员,官名叫喝道伍佰，他手里拿着一根长竿赶开路人。后来，喝道伍佰增为二员，但长安群众并没有以两个伍佰称他们，反而说他们是共称伍佰，于是每人就被称为二百五，又因为他们每人手中持一长竿,所以又称他们为二秆子。
今天，二百五与二秆子都是莽撞、无礼、粗鲁之人的代名词，
说明了唐长安群众对作威作福的官吏的反感。
“二百五”的来历
春秋战国时期，身挂六国相印的苏秦被人暗杀，齐国国王决心为苏秦报仇。
一时拿不到凶手，他就想出了一条计策，让人把苏秦的头割下来挂在京城城门上，旁边贴着榜文说：“苏秦里通外国，是个内奸，谁杀了他便为齐国立了功，自报者当赏黄金千两，并加升官职。”看榜人的人中站出四条汉子，揭下榜后，同进京城向齐王说苏秦是他们杀的。
齐王审问过后，赞他们是勇士，并问“千两黄金四人各分多少？”四人回答：“一人二百五”。齐王拍案大怒说：“来人，把四个‘二百五’推出去斩了。”从此，人们把一些傻瓜叫做“二百五”。
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